Perbedaan antara Ale dan Bir

Perbedaan utama : Bir adalah minuman beralkohol yang terbuat dari biji-bijian yang difermentasi. Ale adalah subkategori bir. Perbedaan utama antara bir dan bir berdasarkan pada pembuatannya dan fermentasi dari biji-bijian yang digunakan untuk membuatnya.

Bir adalah salah satu minuman beralkohol tertua dan paling banyak dikonsumsi. Ini adalah minuman paling populer ketiga setelah air dan teh. Bir diproduksi oleh pembuatan bir dan fermentasi pati yang sebagian besar diperoleh dari biji-bijian sereal yang umumnya dikenal sebagai 'malt barley'.

Bir juga terbuat dari bahan lain seperti gandum, jagung, dan beras. Sebagian besar waktu, bir diberi rasa dengan menambahkan hop selama persiapan. Hops, membawa kepahitan tertentu pada bir dan membantu melestarikannya untuk waktu yang lama dengan kemampuan alami; bahan penyedap lainnya seperti rempah-rempah dan buah-buahan juga sering digunakan. Bir mengandung 4 hingga 6 persen alkohol. Bir dapat dibagi lagi menjadi berbagai kategori. Dua sub-kategori utama adalah:

  • Lager dan
  • Ale

Perbedaan antara bir dan bir terletak pada cara keduanya disiapkan. Bir adalah bagian dari budaya banyak negara, di mana bir diminum dan dikaitkan dengan tradisi sosial seperti festival bir yang meliputi budaya pub, pub crawling, permainan pub, dan biliar bar.

Ale adalah satu jenis bir, yang dibuat dengan bantuan pembuatan bir jelai dalam bentuk malt. Itu disiapkan dengan menggunakan kapal fermentasi hangat. Ragi difermentasi di bagian atas kapal; proses ini berlangsung pada suhu yang sangat tinggi. Metode ini membantu bir untuk berfermentasi dengan cepat dan memberinya rasa yang kaya dan cerah. Juga, ales cenderung aromatik. Beberapa jenis bir yang populer adalah bir pucat, bir amber, bir pucat, bir amber, dll.

Minuman bir yang tersedia termasuk bahan 'hop' dalam persiapannya; 'hop' membantu melestarikan bir dan juga membantu menanamkan rasa herbal, yang sedikit pahit rasanya tetapi membantu menyeimbangkan rasa manis malt dalam minuman. Secara tradisional, proses pembuatan bir dilakukan di gua-gua Jerman, membuatnya cukup dingin di musim dingin untuk dicicipi.

Perbandingan antara Ale dan Bir:

Bir

Ale

Produksi

Ini diproduksi oleh pembuatan bir dan fermentasi pati yang terutama diperoleh dari biji-bijian sereal yang biasanya gandum jelai.

Itu dibuat dengan bantuan pembuatan bir gandum dalam bentuk malt dan mengalami fermentasi.

Jenis ragi

Ragi bir, Saccharomyces cerevisiae, dan Saccharomyces uvarum- difermentasi

Saccharomyces cervisiae - fermentasi teratas

Warna

Warna umum adalah kuning pucat

Coklat kemerahan atau coklat tua, pucat terang

Rasa

Ini memiliki rasa yang enak, yang tidak terlalu kuat dan dilengkapi dengan finishing yang jelas dan bersih.

Ale hadir dengan rasa yang lebih cerah, lebih kaya dan lebih agresif serta memiliki kandungan alkohol yang tinggi.

Waktu pembuatan bir

7 hari hingga 3 minggu.

7 hari

Suhu fermentasi

Hangat (15 - 25 derajat celcius)

Hangat (15 - 25 derajat celcius)

Jenis

Ale pucat, stout, lager, ale ringan, bir gandum, lambic dll.

Pale ale, amber ale, pucat ale, amber ale, dll.

Melayani suhu

Suhu yang lebih hangat mengungkapkan berbagai rasa dalam bir dan suhu yang lebih dingin lebih menyegarkan.

Suhu ruang bawah tanah (10-14 derajat Celcius)

Bahan tambahan

Hops, ragi, air, malt dan panggang malt, produk pati, dll

Hop, malt dan panggang malt, tambahan seperti beras, jagung, dll

Konten alkohol

4% - 6% ABV

3% - 5% ABV

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lenovo IdeaPad Yoga 11 dan iPad

    Perbedaan antara Lenovo IdeaPad Yoga 11 dan iPad

    Perbedaan utama: Aspek unik Lenovo IdeaPad Yoga 11 adalah bahwa ia adalah laptop yang dapat dikonversi dengan multi-mode 360 ​​deg Flip design. Ini memungkinkan perangkat untuk mengambil empat mode desain. Ini termasuk Mode Laptop, Mode Tablet, Mode Tenda dan akhirnya, Mode Stand. Lenovo IdeaPad Yoga 11 memiliki fitur layar definisi tinggi 11, 6 inci dan berat 1, 27 kg (2, 8 lbs). In
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Cinta dan Pernikahan

    Perbedaan antara Cinta dan Pernikahan

    Perbedaan utama: 'Cinta' adalah kasih sayang yang mendalam dan penuh gairah untuk orang lain. Ini adalah perasaan keterikatan pribadi yang hangat atau kasih sayang yang mendalam, seperti untuk orang tua, anak, atau teman. Ini juga dapat digunakan untuk menggambarkan hasrat atau hasrat seksual
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Nokia Lumia 620 dan Sony Xperia L

    Perbedaan antara Nokia Lumia 620 dan Sony Xperia L

    Perbedaan utama: Salah satu smartphone terbaru di bawah merek adalah Nokia Lumia 620. Nokia Lumia 620 ditujukan untuk pembeli entry-level yang ingin mencoba Windows Phone 8 tetapi tidak mampu menghabiskan terlalu banyak untuk itu. Beberapa smartphone baru terbaru adalah Sony Xperia SP dan Sony Xperia L, keduanya milik flagship Sony Xperia
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Jenis Kelamin dan Jenis Kelamin

    Perbedaan antara Jenis Kelamin dan Jenis Kelamin

    Perbedaan utama: Seks lebih umum digunakan untuk merujuk pada anatomi biologis seseorang. Begitulah orang itu dilahirkan. Gender adalah peran atau diferensiasi yang diciptakan oleh masyarakat. Gender dipengaruhi oleh budaya dan masyarakat tempat seseorang dilahirkan. Gender berbeda tergantung pada negara, negara, budaya, agama, dll
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Waxing dan Waning

    Perbedaan antara Waxing dan Waning

    Perbedaan utama: Waxing dan memudarnya adalah dua istilah yang sering dikaitkan dengan fase bulan. Proses fase bulan bergeser antara bulan baru dan bulan purnama jatuh di bawah istilah menyusut dan waxing. Menurut Dictionary.com, bulan yang memudar adalah "bulan kapan saja setelah bulan purnama dan sebelum bulan baru (disebut demikian karena daerah iluminasi berkurang)
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Samsung Galaxy S Duos dan Nexus 4

    Perbedaan antara Samsung Galaxy S Duos dan Nexus 4

    Perbedaan utama: Samsung Galaxy S Duos adalah ponsel dual-SIM yang diluncurkan pada bulan September 2012. Ponsel ini dilengkapi dengan layar sentuh kapasitif TFT 4 inci, dengan kepadatan sekitar 233 ppi. Perangkat ini dilengkapi dengan Samsung TouchWiz UI di Android 4.0.4 ICS. Nexus 4 adalah smartphone Android bermerek Nexus keempat Google
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Sunat Pria dan Wanita

    Perbedaan antara Sunat Pria dan Wanita

    Perbedaan utama: Sunat pada pria adalah proses menghilangkan kulup yang menutupi kepala penis. Sunat Wanita adalah proses menghilangkan sebagian atau melengkapi genitalia wanita eksternal. Ia juga dikenal sebagai Mutilasi Genital Perempuan, atau FGM. Sunat adalah topik yang diperdebatkan secara luas yang berbatasan dengan etika dan agama
  • perbedaan antara: Perbedaan antara LG Optimus F5 dan LG Optimus F7

    Perbedaan antara LG Optimus F5 dan LG Optimus F7

    Perbedaan utama: LG Optimus F5 memiliki layar 4, 3 inci dan akan berjalan pada Android v4.1.2 (Jelly Bean). Ini dibangun dengan prosesor Dual-core 1.2 GHz, 1GB RAM dan kamera 5MP. LG Optimus F7, di sisi lain, memiliki layar 4, 7 inci dan akan berjalan pada Android 4.1.2 (Jelly Bean). Dalam hal perangkat keras, ia akan memiliki prosesor dual-core 1, 5 GHz, 2 GB RAM dan kapasitas penyimpanan internal 8 GB
  • perbedaan antara: Perbedaan antara NBC dan MSNBC

    Perbedaan antara NBC dan MSNBC

    Perbedaan Utama: NBC adalah saluran siaran, yang artinya memutar acara TV, acara siang hari, pemrograman anak-anak, acara bincang-bincang, dan bahkan acara berita. Sebaliknya, MSNBC adalah saluran berita. NBC dan MSNBC adalah dua saluran siaran yang berbeda. Mereka dimiliki oleh perusahaan yang sama, NBCUniversal

Pilihan Editor

Perbedaan antara Nokia Lumia 620 dan Sony Xperia L

Perbedaan utama: Salah satu smartphone terbaru di bawah merek adalah Nokia Lumia 620. Nokia Lumia 620 ditujukan untuk pembeli entry-level yang ingin mencoba Windows Phone 8 tetapi tidak mampu menghabiskan terlalu banyak untuk itu. Beberapa smartphone baru terbaru adalah Sony Xperia SP dan Sony Xperia L, keduanya milik flagship Sony Xperia