Perbedaan antara Biskuit dan Kerupuk

Perbedaan utama: Biskuit adalah berbagai roti cepat yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air. Kerupuk adalah jenis biskuit yang rasanya netral atau kurang manis. Mereka lebih tipis dan renyah daripada jenis biskuit lainnya.

Kata biskuit berasal dari kata Latin bit coctus yang berarti dua kali dipanggang. Biskuit umumnya dikenal sebagai jenis roti cepat. Itu terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air. Adonan disiapkan dengan mencampurkan bahan-bahan ini dan kemudian dikeluarkan. Putaran datar dan kecil dipotong darinya. Kemudian putaran ini dipanggang. Biskuit juga tersedia dalam berbagai bentuk.

Itu dinamai biskuit karena awalnya ia ditempatkan di oven setelah mengeluarkan dari kaleng. Ada berbagai jenis biskuit; namun ada fitur dasar yang selalu dikaitkan dengan biskuit. Semua biskuit adalah kue kecil atau roti, yang sifatnya kering.

Cracker sebenarnya mengacu pada wafer atau biskuit yang tipis dan renyah. Biasanya disiapkan dengan menggunakan adonan tanpa pemanis. Atributnya yang tipis, renyah, dan tanpa rasa rasanya digunakan untuk membedakannya dari biskuit lain. Kerupuk bisa beragi atau tidak beragi. Kerupuk biasanya disajikan dengan topping seperti keju atau selai. Kerupuk krim dibuat dengan menggunakan tepung terigu dan ragi.

Kerupuk cenderung rendah kalori dibandingkan jenis biskuit lainnya. Mereka juga digunakan sebagai pengganti roti. Oleh karena itu, biskuit dapat dianggap sebagai anggota khusus biskuit yang kering dan memiliki umur simpan yang lama. Adonan cracker umumnya difermentasi dengan ragi. Terkadang, biskuit dan biskuit juga digunakan secara bergantian.

Perbandingan antara Biskuit dan Kerupuk:

Biskuit

Kerupuk

Definisi

Biskuit adalah berbagai roti cepat yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air

Kerupuk adalah jenis biskuit yang rasanya netral atau kurang manis. Mereka lebih tipis dan renyah daripada jenis biskuit lainnya

Digulung ke

Biskuit digulung hingga 3/4 inci

tebal

Kerupuk digulung hingga 1/4 inci

tebal

Rasa

Umumnya manis

Umumnya bersifat neural atau asin

Konten gula

Umumnya tinggi

Umumnya rendah

Beberapa jenis

  • Hardtack - Hard dan biskuit yang dimasak beberapa kali untuk menambah periode rak
  • Ikan dan Brewis - direndam semalam untuk melunakkannya
  • Biscotti - mengandung almond
  • Beaten Biscuits - Dough dipukuli untuk memasukkan udara
  • Crostoli - lihat pita kike dan digoreng
  • Biskuit gulung - empuk di tengah
  • Scone - biskuit dipotong menjadi irisan
  • Drop Biscuits - Dibuat dengan adonan basah
  • Kerupuk krim
  • Kerupuk soda -. Kerupuk krim dan soda adalah ragi dan ragi
  • Dilaminasi
  • Kerupuk gurih - ini beragi secara kimia dan tidak dilaminasi
Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Pembunuhan dan Pembunuhan

    Perbedaan antara Pembunuhan dan Pembunuhan

    Perbedaan utama: Pembunuhan adalah istilah umum yang mencakup tindakan satu orang membunuh orang lain, yang bisa melanggar hukum dan juga melanggar hukum. Pembunuhan tidak selalu merupakan tindakan yang dapat dihukum berdasarkan hukum pidana dan putusannya tergantung pada jenis pembunuhan itu. Manslaughter adalah sejenis pembunuhan, di mana seseorang mengambil nyawa orang lain
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan utama: Globalisasi mendorong pergerakan barang dan jasa secara bebas antar komunitas atau negara. Di sisi lain, lokalisasi menekankan pada mempromosikan bisnis lokal dan menjadi lebih mandiri. Globalisasi dan lokalisasi, istilah ini digunakan di banyak bidang. Penggunaan kata-kata ini dapat diimplementasikan secara berbeda di semua bidang ini, tetapi tetap saja konsep dasar lokalisasi dan globalisasi tetap sama
  • perbedaan antara: Perbedaan antara RAM Dinamis dan Statis

    Perbedaan antara RAM Dinamis dan Statis

    Perbedaan Utama: Chip RAM dinamis menampung jutaan sel memori, masing-masing terdiri dari transistor dan kapasitor. Chip harus terus disegarkan. RAM statis berbeda karena menyimpan informasi dengan cara flip flop, yang berarti tidak perlu terus-menerus menyegarkan dan tidak menggunakan kapasitor. Random Access Memory (RAM) adalah bentuk memori yang digunakan oleh komputer untuk menyimpan informasi
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Kitkat dan Lollipop

    Perbedaan antara Kitkat dan Lollipop

    Perbedaan Utama: Kitkat juga dikenal sebagai versi 4.4 dalam bahasa ilmiahnya, sementara lollipop adalah versi 5.0 yang diumumkan pada November 2014 dan menggantikan Kitkat. Kitkat dan Lollipop bukan jenis cokelat yang lezat, tetapi juga dua versi sistem operasi Google Android. Ini mengikuti daftar panjang nama-nama yang diilhami dari cokelat atau pencuci mulut untuk berbagai versi android yang telah Google buat
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Samsung Galaxy Tab 3 7.0 dan iPad

    Perbedaan antara Samsung Galaxy Tab 3 7.0 dan iPad

    Perbedaan Utama: Samsung Galaxy Tab 3 7.0 menampilkan layar sentuh TFT 7-inci WSVGA 7-inci dan memiliki dimensi 188 x 111, 1 x 9, 9 mm, membuat perangkat lebih tipis dibandingkan dengan tablet sebelumnya. Tablet ini sebenarnya ditargetkan untuk kisaran low-end. iPad memiliki ukuran layar 9, 7 inci dengan tampilan multi-sentuh
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Sepsis dan Infeksi

    Perbedaan antara Sepsis dan Infeksi

    Perbedaan utama: Infeksi adalah fenomena atau kondisi yang disebabkan oleh invasi mikroorganisme atau kuman ke dalam tubuh. Itu bisa terbatas pada wilayah tubuh atau bisa meluas. Sepsis adalah respons tubuh terhadap infeksi. Ini umumnya terkait dengan respon inflamasi dan akhirnya disfungsi organ dan / atau kegagalan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara XML dan HTML

    Perbedaan antara XML dan HTML

    Perbedaan utama: XML adalah singkatan dari Extensible Markup Language. Ini adalah spesifikasi yang dikembangkan oleh W3C. Ini adalah bahasa markup yang dirancang khusus untuk dokumen Web. Ini mendefinisikan seperangkat aturan untuk menyandikan dokumen dalam format yang bisa dibaca manusia dan bisa dibaca oleh mesin
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Pengacara dan Pengacara

    Perbedaan antara Pengacara dan Pengacara

    Perbedaan utama: Baik pengacara dan pengacara adalah tipe pengacara. Istilah pengacara cenderung merujuk pada seseorang yang cenderung bertindak atas nama orang lain, terutama dalam urusan bisnis atau hukum. Pengacara adalah orang dari profesi hukum yang memenuhi syarat untuk menangani pengangkutan, penyusunan surat wasiat, dan masalah hukum lainnya
  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Klorin dan Pemutih

    Perbedaan Antara Klorin dan Pemutih

    Perbedaan utama: Klorin adalah unsur dan memiliki nomor atom 17. Ini termasuk dalam kelompok halogen dan merupakan halogen paling ringan kedua setelah fluor. Ini adalah agen pengoksidasi yang kuat. Pemutih adalah bahan kimia apa pun yang digunakan untuk menghilangkan warna, mendisinfeksi, atau memutihkan benda

Pilihan Editor

Perbedaan antara LG Optimus L5 II, L5 II Dual dan Nokia Lumia 520

Perbedaan utama: LG Optimus L5 II dan counter part-nya LG Optimus L5 II Dual adalah dua smartphone entry-level oleh perusahaan. LG Optimus L5 II dan L5 II Dual sangat mirip satu sama lain tetapi berbeda di tempat-tempat tertentu, termasuk terlihat. Perangkat ini dilengkapi dengan layar sentuh kapasitif True IPS LCD 4 inci yang menawarkan kerapatan piksel 233 ppi