Perbedaan antara Biskuit dan Kerupuk

Perbedaan utama: Biskuit adalah berbagai roti cepat yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air. Kerupuk adalah jenis biskuit yang rasanya netral atau kurang manis. Mereka lebih tipis dan renyah daripada jenis biskuit lainnya.

Kata biskuit berasal dari kata Latin bit coctus yang berarti dua kali dipanggang. Biskuit umumnya dikenal sebagai jenis roti cepat. Itu terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air. Adonan disiapkan dengan mencampurkan bahan-bahan ini dan kemudian dikeluarkan. Putaran datar dan kecil dipotong darinya. Kemudian putaran ini dipanggang. Biskuit juga tersedia dalam berbagai bentuk.

Itu dinamai biskuit karena awalnya ia ditempatkan di oven setelah mengeluarkan dari kaleng. Ada berbagai jenis biskuit; namun ada fitur dasar yang selalu dikaitkan dengan biskuit. Semua biskuit adalah kue kecil atau roti, yang sifatnya kering.

Cracker sebenarnya mengacu pada wafer atau biskuit yang tipis dan renyah. Biasanya disiapkan dengan menggunakan adonan tanpa pemanis. Atributnya yang tipis, renyah, dan tanpa rasa rasanya digunakan untuk membedakannya dari biskuit lain. Kerupuk bisa beragi atau tidak beragi. Kerupuk biasanya disajikan dengan topping seperti keju atau selai. Kerupuk krim dibuat dengan menggunakan tepung terigu dan ragi.

Kerupuk cenderung rendah kalori dibandingkan jenis biskuit lainnya. Mereka juga digunakan sebagai pengganti roti. Oleh karena itu, biskuit dapat dianggap sebagai anggota khusus biskuit yang kering dan memiliki umur simpan yang lama. Adonan cracker umumnya difermentasi dengan ragi. Terkadang, biskuit dan biskuit juga digunakan secara bergantian.

Perbandingan antara Biskuit dan Kerupuk:

Biskuit

Kerupuk

Definisi

Biskuit adalah berbagai roti cepat yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, ragi, shortening, dan susu atau air

Kerupuk adalah jenis biskuit yang rasanya netral atau kurang manis. Mereka lebih tipis dan renyah daripada jenis biskuit lainnya

Digulung ke

Biskuit digulung hingga 3/4 inci

tebal

Kerupuk digulung hingga 1/4 inci

tebal

Rasa

Umumnya manis

Umumnya bersifat neural atau asin

Konten gula

Umumnya tinggi

Umumnya rendah

Beberapa jenis

  • Hardtack - Hard dan biskuit yang dimasak beberapa kali untuk menambah periode rak
  • Ikan dan Brewis - direndam semalam untuk melunakkannya
  • Biscotti - mengandung almond
  • Beaten Biscuits - Dough dipukuli untuk memasukkan udara
  • Crostoli - lihat pita kike dan digoreng
  • Biskuit gulung - empuk di tengah
  • Scone - biskuit dipotong menjadi irisan
  • Drop Biscuits - Dibuat dengan adonan basah
  • Kerupuk krim
  • Kerupuk soda -. Kerupuk krim dan soda adalah ragi dan ragi
  • Dilaminasi
  • Kerupuk gurih - ini beragi secara kimia dan tidak dilaminasi
Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbandingan populer: Perbedaan antara Rekayasa Perangkat Lunak dan Teknik Komputer

    Perbedaan antara Rekayasa Perangkat Lunak dan Teknik Komputer

    Perbedaan Utama: Rekayasa Perangkat Lunak adalah bidang mempelajari, merancang, dan membangun solusi praktis untuk suatu masalah. Tujuan dari seorang insinyur perangkat lunak adalah untuk memahami masalah di dalam komputer dan membuat perangkat lunak yang memudahkan masalah. Teknik Komputer, juga dikenal sebagai Teknik Sistem Komputer, adalah kursus yang menggabungkan Teknik Listrik dan Ilmu Komputer yang diperlukan untuk mengembangkan sistem komputer
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Burger dan Hamburger

    Perbedaan antara Burger dan Hamburger

    Perbedaan utama: Burger dimasak dengan menempatkan daging atau sayuran di sela-sela potongan roti bundar, sedangkan Hamburger juga merupakan jenis burger yang terdiri dari patty daging tanah yang dimasak sebagai isian. Burger dan hamburger adalah makanan cepat saji yang menggiurkan. Secara umum kita semua akrab dengan kata burger dan sedikit yang bingung antara dua istilah karena kadang-kadang orang berpikir mereka berdua sama atau hanmburger adalah nama lengkap burger
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Demokrasi dan Republik

    Perbedaan antara Demokrasi dan Republik

    Perbedaan utama : Demokrasi dapat didefinisikan sebagai pemerintahan rakyat. Itu dibentuk oleh orang-orang, untuk orang-orang dan orang-orang. Republik adalah bentuk standar pemerintahan yang merupakan kekuasaan, untuk rakyat, tetapi hanya untuk mereka yang ada di pemerintahan. Ada cukup perbedaan antara dua bentuk pemerintahan, demokratis dan republik
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Tekanan dan Stres

    Perbedaan antara Tekanan dan Stres

    Perbedaan Kunci: Tekanan mensyaratkan rasa urgensi yang dipaksakan pada seseorang. Tekanan sering digunakan sebagai faktor pendorong. Namun, jika seseorang harus menghadapi terlalu banyak tekanan atau terlalu sering berada di bawah tekanan, maka tekanan tersebut dapat menyebabkan stres. Stres memiliki dampak negatif
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Moron dan Retard

    Perbedaan antara Moron dan Retard

    Perbedaan utama: Orang bodoh adalah orang yang sangat frustrasi dan biasanya kurang dalam penilaian yang unggul. Retard adalah orang yang mengalami retardasi mental atau tidak berpendidikan. Beberapa psikolog dan psikiater percaya bahwa tidak ada arti yang pasti untuk orang bodoh dan terbelakang. Kata-kata itu digunakan secara tidak aman untuk orang-orang yang tampak gila, bodoh, membosankan, setengah cerdas, dan / atau tidak bijaksana; masing-masing sering dibuang demi dunce, dolt, dan numskull
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Bergabung dan Terpadu

    Perbedaan antara Bergabung dan Terpadu

    Perbedaan Utama: Bergabung digunakan untuk merujuk ke tautan atau koneksi. Siam juga digambarkan sebagai sinonim dengan Bergabung, khususnya dalam bentuk 'bergabung bersama'. Namun, ini lebih jarang digunakan daripada bergabung. Siam juga digunakan untuk menggambarkan kombinasi. Siam sering digunakan dalam konteks kembar siam; dua bayi yang lahir secara fisik terhubung satu sama lain
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Idiom dan Frasa

    Perbedaan antara Idiom dan Frasa

    Perbedaan utama : Perbedaan antara dua istilah didasarkan pada makna dan keterbacaannya, di mana frasa adalah sekelompok kata yang digunakan bersama untuk menentukan ekspresi, dan idiom adalah ekspresi yang dibuat oleh kombinasi kata, yang artinya berbeda dari arti harfiah kata-kata individual. Keduanya, istilah 'idiom' dan 'frasa' adalah elemen berguna linguistik, dan sering dianggap mirip satu sama lain
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Nebula dan Awan Molekul

    Perbedaan antara Nebula dan Awan Molekul

    Perbedaan Utama: Nebula adalah awan debu di angkasa luar. Sedangkan, awan molekul adalah jenis nebula. Pembentukan molekul diizinkan karena kerapatan dan ukurannya. Nebula adalah awan gas dan debu di ruang angkasa. Kata Nebula berasal dari kata Latin, yang berarti "awan". Nebula juga disebut nebula
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Ovum dan Sperma

    Perbedaan antara Ovum dan Sperma

    Perbedaan utama: Sperma adalah gamet yang diproduksi di testis jantan, sedangkan ovum adalah gamet yang diproduksi di ovarium betina. Gamet dapat digambarkan sebagai sel reproduksi yang mengandung satu set kromosom yang tidak berpasangan. Ovum juga dikenal sebagai sel telur. Ini adalah sel-sel yang membentuk bagian dari sistem reproduksi wanita dan merupakan salah satu sel terbesar dalam tubuh wanita

Pilihan Editor

Perbedaan antara Agama Timur dan Barat

Perbedaan utama: Agama-agama Timur adalah agama-agama yang berasal dari daerah-daerah Timur seperti Cina, Asia Tenggara, India, dan Jepang. Agama-agama Barat adalah agama-agama yang berasal dari wilayah Barat seperti Amerika dan di seluruh Eropa. Ada dua area di mana dunia terbagi ketika berbicara tentang agama, Timur dan Barat