Perbedaan antara Chinese Chop suey dan American Chop suey

Perbedaan utama : Chop Cina suey berbeda dari Chop Amerika, bahwa yang terakhir sebenarnya adalah hidangan pasta, sedangkan yang pertama adalah hidangan yang terbuat dari daging, telur dan sayuran yang diikat dengan saus kental yang disajikan bersama dengan nasi atau mie.

Istilah Chop suey selalu dikaitkan dengan banyak ambiguitas, karena asalnya dan bahan-bahan yang masuk ke resepnya. Banyak orang percaya itu berasal dari Cina, sementara yang lain berpendapat bahwa hidangan ini pertama kali muncul di Amerika sebagai hasil dari komunitas Cina yang berimigrasi ke bagian barat dunia. Akibatnya, perpaduan masakan Amerika lokal dengan masakan Cina imigran membawa gaya memasak baru, yang dikenal sebagai masakan Cina Amerika. Chop suey adalah salah satu ilustrasi terbaik dari masakan Cina Amerika.

Untuk membuat Chop suey, daging dari ayam, ikan, daging sapi, udang, atau babi; sayuran seperti tauge, kol, dan seledri; dan telur membentuk prasyarat utama. Bahan-bahan ini pertama kali ditumis dan dimasak dengan berbagai bumbu dan bumbu, dan kemudian diikat dalam larutan cakep yang kemudian dikentalkan dengan menambahkan pati ke dalamnya. Campuran cakep yang dihasilkan kemudian disajikan dengan varian nasi seperti nasi goreng, atau dengan mie. Inilah yang pada dasarnya menuntut Chop suey.

Menariknya, Chop Amerika suey sebenarnya merupakan keberangkatan dari klasik atau Chop suey tradisional seperti yang dijelaskan di atas. Faktanya, American Chop suey adalah hidangan pasta Amerika, yang mewakili gaya masakan Italia-Amerika. American Chop suey merupakan makaroni siku, daging sapi giling, bawang tumis, dan paprika hijau dalam saus berbasis tomat yang kental. Disertai dengan roti dan saus Worcestershire, American Chop suey juga dapat dibuat menggunakan pasta seperti ziti, farfalle, atau rotelle, tanpa adanya makaroni siku.

Resep dari kedua masakan ini harus membuat perbedaan di antara mereka cukup jelas, tetapi hanya nama mereka saja sudah cukup untuk menyembunyikan perbedaan ini. Sesuai dengan namanya, American Chop suey disebut demikian karena jenisnya bermacam-macam daging, sayuran, dan bumbu Italia, yang pada dasarnya adalah Chinese Chop suey kecuali yang berisi saus dan bumbu Cina. Khususnya, menambah kebingungan ini adalah varian lain dari Chop suey, yang dipengaruhi oleh gaya memasak Indo-Cina. Pada dasarnya, jenis Chop suey ini terdiri dari mie goreng pan atasnya dengan pilihan daging dalam saus asam manis dan telur goreng. Chop Suey ini sering ditemukan di banyak restoran India yang menyajikan makanan Indo-Cina dan juga sebagai makanan jalanan yang populer.

Oleh karena itu, penggabungan masakan Cina dengan berbagai gaya masakan asli telah menghasilkan banyak makanan lezat dengan nama yang sama, tetapi mereka berbeda dalam hal metode persiapan, bahan, iringan, dan rasanya.

Perbandingan antara Chinese Chop Suey dan American Chop Suey:

Chop Cina Suey

American Chop Suey

Gaya memasak

Amerika-Cina

Italia-Amerika

Intinya

Chinese Chop suey adalah campuran cakep yang bisa didapat dengan nasi atau mie.

American Chop suey adalah pasta yang disertai dengan roti atau saus Worcestershire.

Bahan utama

Daging dari ayam, ikan, daging sapi, udang, atau babi; sayuran seperti tauge, kol, dan seledri; dan telur.

Makaroni siku, daging sapi giling, bawang tumis, dan paprika hijau.

Pendamping

Nasi atau mie

Roti, saus Worcestershire

Formulir alternatif

Bentuk Chow mein Cina-Amerika dengan tambahan mie goreng.

Ziti, farfalle, atau rotelle dapat digunakan sebagai pengganti makaroni. Bawang atau paprika hijau bisa dihilangkan karena jamur. Lada hitam, rempah-rempah, dan saus Worcestershire juga sering digunakan dalam persiapan.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Berbohong dan Penipuan

    Perbedaan antara Berbohong dan Penipuan

    Perbedaan utama: Berbohong melibatkan satu orang secara verbal mengatakan kepada orang lain sesuatu yang merupakan pernyataan salah dalam upaya untuk membuat orang kedua percaya bahwa apa yang ia katakan adalah kebenaran. Tipu atau tipu adalah mengatakan atau melakukan sesuatu dengan maksud menyebabkan kerusakan pada orang lain
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Asus FonePad dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan antara Asus FonePad dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan Utama: Asus telah mengumumkan peluncuran phablet terbaru, Asus Fonepad. Fonepad adalah tablet Android 7 inci yang memungkinkan pengguna juga melakukan panggilan telepon dengan menempatkan perangkat di telinga mereka. Phablet menampilkan layar sentuh backlit IPS LED 7 inci yang memungkinkan kemampuan multitouch hingga 10 orang
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Java dan J2EE

    Perbedaan antara Java dan J2EE

    Perbedaan utama: Java adalah bahasa pemrograman, yang telah dipengaruhi oleh bahasa C. Ini banyak mengambil sintaksnya dari C dan C ++, namun memiliki lebih sedikit fasilitas tingkat rendah daripada keduanya. J2EE adalah platform komputasi yang didasarkan pada bahasa pemrograman Java. Platform komputasi memungkinkan perangkat lunak yang dikembangkan untuk berjalan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Softwood dan Hardwood Plywood

    Perbedaan antara Softwood dan Hardwood Plywood

    Perbedaan utama: Kayu lapis adalah jenis panel kayu yang diproduksi. Itu dibuat dengan menempelkan lapisan kayu lapis bersama-sama, juga disebut veneer. Kayu lapis kayu lunak biasanya terbuat dari kayu lunak, seperti cedar, cemara Douglas atau cemara, pinus, cemara atau kayu merah dan biasanya digunakan untuk keperluan konstruksi dan industri
  • perbedaan antara: Perbedaan antara DLC dan Paket Ekspansi

    Perbedaan antara DLC dan Paket Ekspansi

    Perbedaan utama : DLC dan paket ekspansi adalah hal yang hampir sama, di mana kedua file ini digunakan untuk menambah fitur baru, alur cerita, karakter atau hanya memperpanjang umur permainan. Tidak ada banyak perbedaan antara DLC dan paket ekspansi. Istilah 'DLC' adalah singkatan dari 'Konten Yang Dapat Diunduh'
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Piramida dan Prisma

    Perbedaan antara Piramida dan Prisma

    Perbedaan utama: Dalam geometri, piramida dan prisma adalah dua bentuk yang berbeda. Perbedaan utama antara piramida dan prisma adalah fakta bahwa prisma memiliki dua basis, sedangkan piramida hanya memiliki satu. Dalam geometri, piramida dan prisma adalah dua bentuk yang berbeda. Perbedaan utama antara piramida dan prisma adalah fakta bahwa prisma memiliki dua basis, sedangkan piramida hanya memiliki satu
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Selfie dan Groupie

    Perbedaan antara Selfie dan Groupie

    Perbedaan Utama: Selfie adalah ketika seseorang yang mengambil foto diri mereka menggunakan kamera atau telepon dan mempostingnya di situs web media sosial. Groupie adalah ketika seseorang yang mengambil foto dirinya dengan orang lain menggunakan kamera ponsel dan mempostingnya di situs web media sosial
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Debit dan Kredit

    Perbedaan antara Debit dan Kredit

    Perbedaan utama: Dalam akuntansi keuangan atau pembukuan, "Dr" (Debit) adalah sisi kiri akun buku besar atau ketika sesuatu telah dikurangkan dari akun, sedangkan "Cr" (Kredit) adalah sisi kanan akun buku besar, ketika sesuatu telah ditambahkan. Setiap transaksi debit harus memiliki transaksi kredit yang sesuai dan sebaliknya
  • perbedaan antara: Perbedaan antara PHP4 dan PHP5

    Perbedaan antara PHP4 dan PHP5

    Perbedaan utama: PHP bahasa scripting sisi server yang memiliki implementasi utama dalam pengembangan web. Namun, ini dapat digunakan sebagai bahasa pemrograman untuk tujuan umum. PHP4 dan PHP5 adalah dua versi PHP. PHP4 dirilis pada 22 Mei 2000. Pada 13 Juli 2004, PHP5 dirilis. Itu didukung oleh Zend Engine II

Pilihan Editor

Perbedaan antara Moto G dan Moto X

Perbedaan utama: Ponsel Moto G dan Moto X keduanya adalah produk Motorola. Keduanya adalah ponsel Android dengan fitur serupa, namun perbedaan antara kedua ponsel tersebut adalah bahwa Moto X adalah versi yang ditingkatkan dari Moto G. Dengan pilihan booming di ponsel, dan smartphone baru yang diluncurkan setiap bulan, merek mengalami kesulitan untuk selamat dari persaingan