Perbedaan antara Adonan dan Adonan

Perbedaan utama: Jika campuran dapat diremas menjadi bentuk, sering adonan dan jika tidak bisa, kemungkinan besar itu adonan.

Untuk ngeri tukang roti dan koki di mana-mana, istilah adonan dan adonan sering digunakan secara bergantian. Sebagian besar waktu, istilah ini digunakan oleh lidah, yang pada dasarnya berarti bahwa orang menggunakan istilah itu karena telah digunakan begitu lama tetapi mereka tidak tahu alasan di balik ini.

Jadi, orang selalu menyebut adonan kue atau adonan roti, tetapi mereka tidak tahu mengapa mereka dikenal sebagai adonan atau adonan roti. Alasannya sebenarnya cukup sederhana. Menurut banyak ahli (yaitu koki dan tukang roti), perbedaan antara mereka ada hubungannya dengan konten cair. Konten cair yang lebih tinggi berarti adonan, sedangkan konten yang lebih sedikit cairan berarti adonan.

Aturan praktis biasanya, jika campuran dapat diremas menjadi bentuk, sering adonan dan jika tidak bisa, kemungkinan besar itu adonan.

Beberapa ahli bahkan menghasilkan rasio cairan terhadap tepung untuk membuat perbedaan yang lebih jelas antara adonan dan adonan. Jika rasio cairan terhadap tepung adalah 1: 1 atau 1: 2, yang berarti 1 bagian air untuk setiap 1 bagian tepung atau 2 bagian tepung, itu adonan. Jika rasio cairan terhadap tepung adalah 1: 3 atau 1: 4, itu adalah adonan. Namun, ada pengecualian tertentu untuk aturan ini yang mencakup makaroni atau permen jagung. Ini sering terletak di antara keduanya.

Adonan paling umum digunakan untuk membuat roti, kue kering, rotis dan naan (roti pipih). Sementara, batter digunakan untuk membuat kue, kue kering, cupcakes, omelet, dan bahkan untuk pelapis (seperti mencuci).

Fakta yang menyenangkan tentang istilah adonan, apakah ia mendapatkan namanya dari rata-rata adonan aktual yang sedang dipukuli. Jika Anda perhatikan, saat membuat adonan, Anda biasanya memukulnya dengan sendok atau pengocok atau bahkan blender. Oleh karena itu, ini disebut sebagai adonan.

Perbandingan antara Adonan dan Adonan:

Adonan

adonan

Definisi

Campuran bahan kering yang lembut dan kental, seperti tepung atau tepung, dan cairan, seperti air, yang diremas, dibentuk, dan dipanggang, terutama sebagai roti atau kue.

Campuran cair atau semi-cair, seperti tepung, susu, dan telur, digunakan dalam memasak.

Rasio air terhadap tepung

1: 3 atau 1: 4

1: 1 atau 1: 2

Konten cair

Konten padat lebih tinggi

Konten cair lebih tinggi

Siap

Biasanya disiapkan menggunakan tangan untuk menguleni adonan

Biasanya disiapkan menggunakan mangkuk dan pemukul dan dituang dengan sendok pada alat khusus

Digunakan dalam resep untuk

Roti, kue kering

Omelet, Kue, Panekuk

Gambar Courtesy: abenzymes.com, simplyscratch.com

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbandingan populer: Perbedaan antara Makanan Kontinental dan Italia

    Perbedaan antara Makanan Kontinental dan Italia

    Perbedaan utama : Makanan Kontinental adalah istilah umum, secara kolektif merujuk pada masakan Eropa dan negara-negara Barat lainnya. Makanan Italia adalah campuran dari masakan Tuscany, Roma, dan Italia pada umumnya. Makanan Kontinental mengacu pada masakan daerah Eropa Timur dan Barat. Masakan Barat cukup beragam di antara mereka sendiri, dengan hidangan berbeda dari berbagai daerah di Eropa
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Kristal dan Mineral

    Perbedaan antara Kristal dan Mineral

    Perbedaan Kunci: Kristal adalah zat murni yang atom, molekul, atau ionnya diatur dalam pola yang teratur, di mana mereka memanjang dalam ketiga dimensi spasial. Mineral adalah padatan homogen yang memiliki struktur teratur dan ditemukan di batuan, bijih dan deposit mineral di kerak bumi. Kerak bumi terdiri dari zat keras yang dikenal sebagai batu
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Emas 24k dan Emas 22k

    Perbedaan antara Emas 24k dan Emas 22k

    Perbedaan utama: 24k berarti bahwa emas mencakup 99, 0 persen hingga 99, 9 persen emas murni, sedangkan emas 22k mengacu pada emas dengan sekitar 91 persen emas murni dan sisanya adalah pengotor yang dicampur dengan emas. Emas dikaitkan dengan kilau, keindahan, dan kekuatan. Penemuan emas seribu tahun yang lalu adalah bentuk nugget kuning yang bersinar
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Akun Gaji dan Rekening Giro di Bank

    Perbedaan antara Akun Gaji dan Rekening Giro di Bank

    Perbedaan utama: Rekening gaji adalah rekening bank yang dirancang dan ditawarkan terutama untuk orang-orang yang digaji. Akun berjalan, di sisi lain, adalah akun yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan pengusaha, perusahaan, perusahaan, perusahaan publik, dll. Masing-masing memiliki manfaat dan kelebihannya sendiri
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Islam dan Muslim

    Perbedaan antara Islam dan Muslim

    Perbedaan utama: Islam percaya bahwa Yesus dan Muhammad adalah nabi Tuhan dan ditugasi untuk membawa firman Allah yang benar kepada orang-orang. Di sisi lain, umat Islam mengikuti agama Islam. Islam dan Muslim mengikuti agama Nabi Muhammad dan Alquran. Ada ribuan pengikut setia yang kini menetap di seluruh dunia, tetapi banyak dari non-Muslim tidak memiliki gagasan yang jelas tentang apa sebenarnya agama ini
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Hosting dan Domain

    Perbedaan antara Hosting dan Domain

    Perbedaan Utama: Hosting mengacu pada 'web hosting'. Ini merujuk ke layanan terkait server, pemrograman, dan informasi yang disediakan oleh tuan rumah. Layanan ini diperlukan untuk membuat situs web dapat diakses oleh pengguna. Domain atau nama domain dikaitkan dengan DNS (Domain Naming System)
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Republik dan Monarki

    Perbedaan antara Republik dan Monarki

    Perbedaan utama : Monarki adalah bentuk pemerintahan yang diperintah oleh seorang raja, ratu atau kaisar. Republik adalah bentuk pemerintahan di mana rakyat atau wakilnya yang terpilih memiliki kekuasaan tertinggi. Republik dan monarki adalah dua bentuk pemerintahan yang berbeda. Sementara monarki adalah norma pada suatu waktu, ini telah berubah seiring waktu
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Tuxedo, Jas dan Blazer

    Perbedaan antara Tuxedo, Jas dan Blazer

    Perbedaan utama: Perbedaan utama antara tuksedo, jas dan blazer didasarkan pada gaya, pakaian, dan penggunaannya dalam berbagai kesempatan. Tuxedo, Suit dan Blazer adalah pakaian formal untuk pria. Meskipun, jas dan blazer dianggap serupa, ada perbedaan di antara keduanya. Artikel ini membedakan antara tiga pakaian yang berbeda ini
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Muda dan Muda

    Perbedaan antara Muda dan Muda

    Perbedaan utama: 'Remaja' adalah kata benda yang umumnya digunakan untuk individu yang sedang berkembang, sedangkan 'Young' adalah kata sifat, yang umumnya merujuk pada keturunan atau bagi individu yang telah ada untuk durasi waktu yang lebih singkat. Yang muda adalah makhluk baru lahir atau lembut, yang dapat merujuk pada organisme hidup seperti manusia, tumbuhan atau hewan

Pilihan Editor

Perbedaan antara Leopard dan Cheetah

Perbedaan utama: Macan tutul memiliki otot besar, kaki pendek, tubuh panjang dan tengkorak besar. Ia menggunakan kekuatan dan sembunyi-sembunyi untuk membunuh korbannya. Cheetah tinggi dan ramping dan memiliki kepala yang lebih kecil dibandingkan dengan tubuh. Cheetah terkenal karena kecepatan dan kelincahannya