Perbedaan antara Adonan dan Adonan

Perbedaan utama: Jika campuran dapat diremas menjadi bentuk, sering adonan dan jika tidak bisa, kemungkinan besar itu adonan.

Untuk ngeri tukang roti dan koki di mana-mana, istilah adonan dan adonan sering digunakan secara bergantian. Sebagian besar waktu, istilah ini digunakan oleh lidah, yang pada dasarnya berarti bahwa orang menggunakan istilah itu karena telah digunakan begitu lama tetapi mereka tidak tahu alasan di balik ini.

Jadi, orang selalu menyebut adonan kue atau adonan roti, tetapi mereka tidak tahu mengapa mereka dikenal sebagai adonan atau adonan roti. Alasannya sebenarnya cukup sederhana. Menurut banyak ahli (yaitu koki dan tukang roti), perbedaan antara mereka ada hubungannya dengan konten cair. Konten cair yang lebih tinggi berarti adonan, sedangkan konten yang lebih sedikit cairan berarti adonan.

Aturan praktis biasanya, jika campuran dapat diremas menjadi bentuk, sering adonan dan jika tidak bisa, kemungkinan besar itu adonan.

Beberapa ahli bahkan menghasilkan rasio cairan terhadap tepung untuk membuat perbedaan yang lebih jelas antara adonan dan adonan. Jika rasio cairan terhadap tepung adalah 1: 1 atau 1: 2, yang berarti 1 bagian air untuk setiap 1 bagian tepung atau 2 bagian tepung, itu adonan. Jika rasio cairan terhadap tepung adalah 1: 3 atau 1: 4, itu adalah adonan. Namun, ada pengecualian tertentu untuk aturan ini yang mencakup makaroni atau permen jagung. Ini sering terletak di antara keduanya.

Adonan paling umum digunakan untuk membuat roti, kue kering, rotis dan naan (roti pipih). Sementara, batter digunakan untuk membuat kue, kue kering, cupcakes, omelet, dan bahkan untuk pelapis (seperti mencuci).

Fakta yang menyenangkan tentang istilah adonan, apakah ia mendapatkan namanya dari rata-rata adonan aktual yang sedang dipukuli. Jika Anda perhatikan, saat membuat adonan, Anda biasanya memukulnya dengan sendok atau pengocok atau bahkan blender. Oleh karena itu, ini disebut sebagai adonan.

Perbandingan antara Adonan dan Adonan:

Adonan

adonan

Definisi

Campuran bahan kering yang lembut dan kental, seperti tepung atau tepung, dan cairan, seperti air, yang diremas, dibentuk, dan dipanggang, terutama sebagai roti atau kue.

Campuran cair atau semi-cair, seperti tepung, susu, dan telur, digunakan dalam memasak.

Rasio air terhadap tepung

1: 3 atau 1: 4

1: 1 atau 1: 2

Konten cair

Konten padat lebih tinggi

Konten cair lebih tinggi

Siap

Biasanya disiapkan menggunakan tangan untuk menguleni adonan

Biasanya disiapkan menggunakan mangkuk dan pemukul dan dituang dengan sendok pada alat khusus

Digunakan dalam resep untuk

Roti, kue kering

Omelet, Kue, Panekuk

Gambar Courtesy: abenzymes.com, simplyscratch.com

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gula Pasir dan Gula Jarak

    Perbedaan antara Gula Pasir dan Gula Jarak

    Perbedaan utama: Gula adalah nama umum untuk zat makanan rasa manis. Sukrosa, gula meja, terutama diekstraksi dari tebu atau bit gula. Gula menjadi pemanis populer di abad ke-18. Gula yang paling umum digunakan adalah gula pasir. Ini adalah gula yang kita gunakan setiap hari, dan juga dalam kebanyakan resep
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Yahoo dan Google

    Perbedaan antara Yahoo dan Google

    Perbedaan utama: Yahoo dan Google adalah dua perusahaan multinasional yang menyediakan produk dan layanan terkait Internet. Yahoo! Inc. menawarkan berbagai produk dan layanan, termasuk Yahoo! Cari, Yahoo! Direktori, Yahoo! Surat Yahoo! Berita, Yahoo! Keuangan, Yahoo! Grup, Yahoo! Jawaban, iklan, pemetaan online, berbagi video, olahraga fantasi, dan situs web media sosial
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Logistik dan Manajemen Rantai Pasokan

    Perbedaan antara Logistik dan Manajemen Rantai Pasokan

    Perbedaan Utama: Logistik adalah segmen di bawah judul Manajemen Rantai Pasokan. Ini secara khusus mengacu pada perencanaan, pelaksanaan dan pengendalian arus barang dan jasa yang efisien dan efektif. Manajemen Rantai Pasokan mengacu pada manajemen lengkap dari aliran barang dan jasa. Istilah Logistik dan Manajemen Rantai Pasokan (SCM) seringkali membingungkan karena keduanya saling terkait
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Panseksual dan Biseksual

    Perbedaan antara Panseksual dan Biseksual

    Perbedaan utama: Biseksual adalah seseorang yang tertarik pada kedua jenis kelamin, baik itu pria atau wanita. Panseksual adalah seseorang yang tertarik secara seksual, romantis atau emosional terhadap orang tanpa memandang jenis kelamin atau identitas gendernya. Panseksual dan Biseksual adalah dua istilah berbeda yang merujuk pada seksualitas
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Nexus 4 dan HTC One

    Perbedaan antara Nexus 4 dan HTC One

    Perbedaan utama: Nexus 4 adalah smartphone Android bermerek Nexus keempat Google. Itu diproduksi dalam kolaborasi dengan LG Electronics. Ponsel ini berjalan pada sistem operasi Android 4.2 (Jelly Bean), yang diluncurkan dengan ponsel. HTC One dianggap sebagai penerus HTC One X. HTC One diharapkan lebih unggul dibandingkan dengan One X dalam desain perangkat keras dan perangkat lunak
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Otak, Pikiran dan Mental

    Perbedaan antara Otak, Pikiran dan Mental

    Perbedaan utama: Otak adalah pusat dari semua fungsi, tanpa otak mustahil untuk bertahan hidup. Otak dapat dianggap sebagai perangkat keras tubuh manusia. Sekarang, pikiran dianggap membantu otak. Pikiran adalah apa yang menciptakan emosi dan memungkinkan kesadaran, persepsi, pemikiran, penilaian, dan memori
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Bisnis dan Keuangan

    Perbedaan antara Bisnis dan Keuangan

    Perbedaan utama: Bisnis, perusahaan atau perusahaan adalah organisasi yang aktif terlibat dalam kegiatan komersial, industri atau profesional. Ini adalah perusahaan yang menawarkan barang atau jasa dengan jumlah uang. Di sisi lain, keuangan adalah bagian besar dari bisnis. Ini adalah studi tentang bagaimana investor mengalokasikan aset mereka dari waktu ke waktu
  • perbedaan antara: Perbedaan Antara ASP dan ASPX

    Perbedaan Antara ASP dan ASPX

    Perbedaan utama: .asp adalah nama file untuk halaman yang dirancang oleh ASP. ASP adalah singkatan dari Active Server Pages. Umumnya dikenal sebagai ASP Klasik atau ASP Klasik. Ini adalah lingkungan skrip sisi server yang dikembangkan dan dirilis oleh Microsoft. .aspx adalah nama file untuk halaman yang dirancang oleh ASP
  • perbedaan antara: Perbedaan antara ASPCA dan SPCA

    Perbedaan antara ASPCA dan SPCA

    Perbedaan Utama: ASPCA adalah salah satu organisasi nirlaba tertua yang mendedikasikan dirinya untuk mencegah kekejaman terhadap hewan. SPCA adalah kelompok masyarakat manusiawi yang didirikan pada tahun 1824 di Inggris untuk melindungi kuda pengangkut dari kekejaman. Banyak organisasi nirlaba merangkak yang mendedikasikan diri mereka untuk melindungi dan merawat hewan

Pilihan Editor

Perbedaan antara Pengering Rambut Keramik dan Turmalin

Perbedaan utama: Pengering rambut keramik adalah pengering rambut yang ditenagai oleh unit pemanas keramik. Pengering ini mirip dengan pengering lama yang ditenagai oleh gulungan logam. Pengering rambut turmalin adalah perangkat listrik yang dibuat menggunakan batu semi mulia turmalin. Batu-batu tersebut digunakan karena kemampuannya memancarkan ion dan pencahayaan inframerah