Perbedaan antara Jalebi dan Imarti

Perbedaan Utama: Jalebi adalah hidangan manis yang terbuat dari tepung serbaguna atau maida. Imarti terbuat dari tepung lentil hitam. Kedua batter itu kemudian sahabat dalam ghee atau minyak dan direndam dalam sirup gula. Jalebi lebih renyah dan lengket, sementara Imarti lembut dan kenyal.

Permen memainkan peran besar dalam budaya karena mereka adalah suguhan populer yang digunakan pada banyak kesempatan. Terutama, permen digunakan untuk bersukacita atau merayakan acara seperti selama festival atau pernikahan, dll. Banyak permen India dibuat dengan menggunakan tiga komponen utama, gula / jaggery, susu dan tepung serbaguna. Namun, proses dan perbedaan bahan tertentu menyebabkan piring terpisah satu sama lain. Jalebi dan Imarti adalah dua manisan berbeda yang sebagian besar populer di India, Pakistan, Sri Lanka, Nepal, Bangladesh, dan berbagai negara lain di Asia Tenggara.

Jalebi dan Imarti, sering menjadi membingungkan bagi banyak orang karena kesamaan dalam proses pembuatan mereka dan bagaimana mereka melihat pada akhirnya. Namun, kekasih yang rajin dan manis akan mencabik-cabik Anda jika Anda semua mengatakan bahwa keduanya sama atau varian satu sama lain. Jalebi dan Imarti dianggap sebagai dua jenis permen / makanan penutup yang berbeda yang tersedia.

Perbedaan utama antara keduanya terletak pada adonan yang dibuat. Jalebi menggunakan tepung serba guna atau maida di dalam adonan, sementara Imarti menggunakan tepung urad-dal (gram hitam / lentil hitam) di adonan.

Jalebi juga ditulis sebagai Jilawii atau Jalibi adalah hidangan yang berasal dari utara dan Timur, meskipun sekarang karena popularitasnya, sekarang tersedia di seluruh India dan tempat-tempat lain seperti Iran, Irak, Yordania, Suriah, Palestina, Lebanon, Mesir, Tunisia, dan Aljazair. Jalebi dibuat dengan membuat adonan tepung serba guna yang digoreng dan kemudian direndam dalam sirup gula. Jalebi dikonsumsi dengan susu atau dengan sirup gula. Resep-resep untuk Jalebi berbeda berdasarkan wilayah tempat pembuatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep sederhana Jalebi yang disebutkan di situs web Chef Sanjeev Kapoor adalah sebagai berikut:

Tepung halus (maida) - 1 gelas

Yogurt - ½ gelas

Gula - 3 gelas

Susu - 1 sendok makan

Saffron (kesar) - sejumput

Ghee / Minyak - untuk menggoreng

Imarti, juga dikenal sebagai Jaangiri, Emarti atau Omriti, adalah hidangan yang berasal dari Rajasthan, Benggala Barat, dan India Selatan. Imarti dibuat dengan membuat adonan urad dal atau black lentil, yang kemudian digoreng dalam bentuk bundar dengan lubang di tengah dan direndam dalam sirup gula. Imarti dianggap sebagai salah satu hidangan untuk membuat Raj Bhog (Menu Kerajaan). Di beberapa tempat, Imarti dikonsumsi dengan susu kental. Sirup gula juga mengandung bumbu tambahan seperti kunyit, bubuk kapulaga, esensi mawar, dll. Imarti mirip dengan kue corong, yang ditemukan di Amerika Utara. Resep untuk Imarti berbeda tergantung pada daerah tempat pembuatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep sederhana Imarti adalah sebagai berikut:

Split gram hitam tanpa kulit - 1 cangkir

Beras - ¼ gelas

Warna merah oranye - sesuai kebutuhan

Gula - 5 gelas

Kunyit - sejumput

Esensi mawar - 6 tetes

Bubuk kapulaga hijau - 1 sendok teh

Minyak zaitun atau jenis minyak lainnya - untuk penggorengan.

Selain perbedaan tepung yang digunakan dan bumbu tambahan yang diperlukan dalam sirup Imarti, resep jalebi tertentu memerlukan yogurt atau semacam produk berbasis susu dalam adonan, sedangkan resep Imarti biasanya tidak. Imartis juga lebih berbentuk bundar, sementara jalebis dibuat dalam bentuk jatuh dan tikungan yang bebas. Jalebis juga direndam lebih lama, sementara Imartis direndam hanya sampai mereka menyerap banyak sirup dan kepulan. Jalebis dan Imartis dapat disajikan dengan rabri (susu kental) atau susu biasa. Jalebis juga stiker dan crispier, sedangkan Imartis lebih lembut dan tidak lengket.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Windows XP, Windows 7 dan Windows 8

    Perbedaan antara Windows XP, Windows 7 dan Windows 8

    Perbedaan Utama: Windows XP diluncurkan pada Oktober 2001 sebagai peningkatan ke sistem operasi Windows 2000 dan ME. Windows 7 dan Windows 8 adalah dua sistem operasi terbaru oleh Microsoft. Semua sistem telah ditingkatkan dengan fitur baru dan perubahan antarmuka untuk membuat sistem lebih menarik dan menarik bagi pengguna
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Jaguar dan Leopard

    Perbedaan antara Jaguar dan Leopard

    Perbedaan utama: Jaguar lebih besar dan lebih kekar dibandingkan dengan macan tutul. Macan tutul adalah anggota kucing terkecil dari genus Panthera. Jaguar memiliki mawar yang lebih besar dan lebih sedikit, sedangkan macan tutul memiliki mawar yang lebih kecil dan lebih banyak. Macan tutul juga memiliki titik-titik hitam kecil di dalam mawar mereka
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Oven Konveksi dan Oven Pemanggang Roti

    Perbedaan antara Oven Konveksi dan Oven Pemanggang Roti

    Perbedaan utama: Oven konveksi sebenarnya adalah oven yang mirip dengan yang asli dengan fitur tambahan, penggemar. Satu-satunya perbedaan utama antara oven konvensional dan oven konveksi adalah para penggemar. Oven pemanggang adalah oven yang merupakan oven listrik kecil yang memiliki pintu depan, rak kawat yang dapat dilepas dan loyang yang bisa dilepas
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Serangan Jantung dan Gagal Jantung

    Perbedaan antara Serangan Jantung dan Gagal Jantung

    Perbedaan utama: Serangan jantung adalah ketika aliran darah ke jantung terbatas menyebabkan sel-sel jantung mati. Kurangnya aliran darah disebabkan oleh penyumbatan parsial ke arteri koroner yang menyebabkan pecahnya plak aterosklerotik yang rentan, kumpulan lemak dan sel darah putih yang tidak stabil di dinding arteri
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Industrialisasi dan Urbanisasi

    Perbedaan antara Industrialisasi dan Urbanisasi

    Perbedaan utama: Istilah industrialisasi umumnya mengacu pada proses pergeseran dari produksi tangan ke produksi mesin. Istilah urbanisasi mengacu pada proses orang bermigrasi dari daerah pedesaan (seperti desa dan kota) ke kota besar. Istilah industrialisasi dan urbanisasi sering digunakan bersama-sama selama sejarah atau sosiologi, yang mungkin mengakibatkan banyak membingungkan kedua istilah yang sama
  • perbedaan antara: Perbedaan antara TOEFL dan IELTS

    Perbedaan antara TOEFL dan IELTS

    Perbedaan utama : IELTS dan TOEFL adalah tes bahasa internasional yang digunakan untuk menilai kecakapan kandidat dalam bahasa Inggris. Perbedaan utama antara kedua tes ini didasarkan pada kosakata dan aksen siswa di mana IELTS adalah Ujian Inggris \ Australia dan TOEFL adalah Ujian Amerika. TOEFL dan IELTS adalah dua tes bahasa utama yang terutama dirancang untuk menguji senonoh siswa dalam bahasa Inggris, terutama kemampuan mereka untuk berkomunikasi secara efektif di ruang kelas dan menyesuaikan diri dengan budaya berbahasa Inggris yang dominan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Anorexia dan Bulimia

    Perbedaan antara Anorexia dan Bulimia

    Perbedaan utama: Anorexia nervosa dan Bulimia nervosa adalah dua jenis gangguan makan. Anoreksia ditandai oleh kebiasaan makan yang tidak tepat dan asupan makanan berkurang. Bulimia ditandai dengan pesta makan dan mereka membersihkan makanan dari tubuh dengan paksa. Di dunia sekarang ini ada banyak penekanan pada fisik
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Ruger MK I dan MK II

    Perbedaan antara Ruger MK I dan MK II

    Perbedaan utama: Pistol pertama dari seri yang diluncurkan oleh Ruger adalah Ruger Standard Model .22 Auto. Seraya seri berlanjut, model ini sering disebut sebagai Ruger MK I. Standard Auto diikuti oleh Ruger MK I Target, kemudian Ruger MK II dan Ruger MK III saat ini dan variannya. Pistol pertama dari seri yang diluncurkan oleh Ruger adalah Ruger Standard Model
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Seni dan Desain

    Perbedaan antara Seni dan Desain

    Perbedaan utama: Seni dan desain adalah dua anggota penting seni visual. Seni adalah tentang ekspresi diri, sedangkan desain dimaksudkan untuk mengkomunikasikan tujuan yang dimaksudkan untuk menyelesaikan masalah. Seni dapat ditafsirkan dengan berbagai cara, sedangkan desain tidak dapat bersifat interpretatif, tetapi mereka harus berkomunikasi secara efisien dan jelas

Pilihan Editor

Perbedaan antara kutil dan bisul

Perbedaan Kunci: Kutil adalah pertumbuhan kasar yang muncul paling umum di tangan dan jari atau di telapak kaki. Mereka juga dapat muncul di bagian lain tubuh seperti wajah, lengan atau kaki dan kadang-kadang tumbuh di daerah genital atau anal. Bisul, di sisi lain, adalah infeksi pada folikel rambut