Perbedaan utama : masakan Jepang adalah makanan, bahan, persiapan dan cara makan di Jepang. Masakan Cina termasuk gaya memasak yang berasal dari berbagai daerah di China dan orang-orangnya di bagian lain dunia.
Masakan Asia adalah masakan yang sangat unik, berbeda dengan masakan lainnya. Namun, ada beberapa gaya memasak dan persiapan makanan yang mirip antara masakan Jepang dan Cina. Ada beberapa perbedaan di antara mereka.
Teh adalah salah satu kelezatan yang biasa dinikmati di kedua masakan oleh orang-orang. Bedanya, orang Jepang gemar teh hijau dan Cina suka teh hitam. Dalam kedua budaya, teh dikonsumsi setelah makan yang sebenarnya, sebagai media untuk membantu pencernaan makanan. Ini digunakan terutama dalam pencernaan hidangan yang lebih berminyak atau berminyak.
Perbandingan antara Makanan Jepang dan Cina:
Makanan Jepang | Makanan Cina | |
Definisi | Ini mencerminkan rasa dan gaya orang-orang di Jepang. | Itu termasuk gaya memasak orang-orang Cina. |
Bahan | Makanan laut digunakan dalam masakan tradisional. | Nasi lebih umum dibuat. |
Minyak | Itu kurang berminyak. | Minyak digunakan dalam jumlah besar. |
Rempah-rempah | Sejumlah kecil bumbu digunakan dalam memasak. | Bumbu dalam jumlah besar digunakan untuk memasak. |
teh | Teh hijau dinikmati. | Teh hitam digunakan untuk minum. |
Gaya memasak | Makanan mentah lebih dinikmati. | Makanannya digoreng merata sebelum dimakan. |
Panci memasak | Panci datar digunakan untuk memanggang makanan. | Wajan digunakan untuk menggoreng makanan. |
Contoh | Tempura, mie Udon, dll. | Ayam oranye, ayam goreng dengan nasi, dll. |