Perbedaan antara Jelly dan Jam

Perbedaan utama: Jelly adalah penyebaran buah transparan yang terbuat dari buah yang dimaniskan. Selai adalah pengawet makanan yang biasa digunakan sebagai olesan di bagel, roti, donat, dll.

Jelly dan selai adalah dua buah pengawet lezat yang digunakan sebagai makanan penutup atau sarapan. Meskipun kata-kata ini sering digunakan secara bergantian, mereka merujuk pada dua hal yang berbeda.

Jelly memiliki tekstur lebih halus dibandingkan selai. Jelly adalah sebaran buah transparan yang dibuat dari buah yang dimaniskan. Jelly dibuat menggunakan jus buah yang kemudian dipanaskan dengan air, pektin (atau agen pengental lainnya) dan gula untuk mengaktifkan efek pengadukan. Dimulai dengan menumbuk buah, yang kemudian disaring melalui muslin atau stockinette untuk menghilangkan semua bagian dan mendapatkan jus maksimal dari buah. Yang terbaik adalah membiarkan tas menggantung di atas mangkuk selama satu hari atau lebih untuk menjaga potongan dari itu dan mendapatkan jus maksimal. Jus kemudian dicampur dengan gula dan zat pembentuk gel (pektin atau gelatin) dan kemudian dibiarkan dingin. Pendinginan memungkinkan agar jeli membeku dan dari zat seperti gel. Jelly dibuat dari berbagai buah yang berbeda termasuk berry, anggur, persik, dll. Jelly paling baik disajikan dingin dan umumnya dikonsumsi sebagai gurun. Jelly juga dapat dimodifikasi dan dijual sebagai permen.

Selai adalah pengawet makanan yang biasa digunakan sebagai olesan di bagel, roti, donat, dll. Biasanya dimakan sebagai hidangan sarapan. Selai dibuat dari jus buah dan jus buah, yang ditambahkan dengan gula, pektin dan jus lemon. Campuran ini kemudian dipanaskan di atas kompor sampai kental dan kemudian dibiarkan dingin. Itu dapat memiliki potongan buah atau hanya bubur. Ini memiliki tekstur yang tebal dan kasar. Kemacetan biasanya dibuat dari satu buah, tetapi beberapa selai juga dapat ditemukan sebagai selai buah campuran. Berry adalah buah paling umum yang digunakan untuk selai. Kemacetan paling baik disajikan pada suhu kamar dan biasanya digunakan sebagai sebaran buah.

Jeli

Selai

Jenis makanan

Buah melestarikan

Buah melestarikan

Bahan

Jus buah, agen pembentuk gel dan gula.

Potongan buah, jus buah, air, gula dan pektin.

Proses

Buah dihaluskan, dikepalai dengan gula dan zat pembentuk gel lalu dibiarkan menetes ke dalam mangkuk sebelum didinginkan.

Buah dihaluskan lalu dipanaskan dengan air, gula, dan pektin. Mengurangi dan kemudian dibiarkan dingin.

Bentuk fisik

Jelly memiliki bentuk yang jelas atau transparan, yang disatukan. Goncang ketika terguncang.

Selai itu tebal, bentuk pasta yang memiliki potongan buah di dalamnya.

Tekstur

Halus

Kental

Contohnya

Stroberi, Anggur, Blackberry, dll.

Persik, Stroberi, Anggur, dll.

Penggunaan

Makanan penutup, menyebar

Sebarkan, topping untuk pencuci mulut.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Meiosis di Sel Tanaman dan Sel Hewan

    Perbedaan antara Meiosis di Sel Tanaman dan Sel Hewan

    Perbedaan utama: Meiosis adalah jenis pembelahan sel yang mengurangi jumlah kromosom. Prosesnya sama pada tanaman dan hewan. Namun, pada hewan, itu menghasilkan pembentukan gamet yang merupakan sel reproduksi atau seks. Di sisi lain, pada tanaman membentuk spora yang selanjutnya tumbuh menjadi gametofit
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Nokia Lumia 520 dan Nokia Lumia 620

    Perbedaan antara Nokia Lumia 520 dan Nokia Lumia 620

    Perbedaan Utama: Nokia Lumia 520 adalah smartphone layar sentuh kapasitif IPS 4 inci yang menawarkan layar 480x800 piksel, yang menawarkan sekitar 233 ppi. Ponsel ini dilengkapi dengan memori internal 8 GB yang dapat diperluas hingga 64 GB. Ponsel ini menawarkan 1 GHz pada dual-core snapdragon S4 dan hanya 512 MB RAM, yang sedikit mengecewakan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan utama: Globalisasi mendorong pergerakan barang dan jasa secara bebas antar komunitas atau negara. Di sisi lain, lokalisasi menekankan pada mempromosikan bisnis lokal dan menjadi lebih mandiri. Globalisasi dan lokalisasi, istilah ini digunakan di banyak bidang. Penggunaan kata-kata ini dapat diimplementasikan secara berbeda di semua bidang ini, tetapi tetap saja konsep dasar lokalisasi dan globalisasi tetap sama
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Bahasa dan Dialek

    Perbedaan antara Bahasa dan Dialek

    Perbedaan Utama: Suatu bahasa dapat diucapkan, ditulis dan / atau ditandatangani, seperti Bahasa Isyarat Amerika. Ada beberapa bahasa yang bisa bersiul. Bahasa tipikal akan memiliki kata, frasa, idiom dan struktur tata bahasa. Dialek adalah variasi dalam bahasa itu sendiri. Itu berasal dari satu bahasa
  • perbedaan antara: Perbedaan antara PHP dan Python

    Perbedaan antara PHP dan Python

    Perbedaan utama: PHP adalah bahasa skrip sisi server yang memiliki implementasi utama dalam pengembangan web. Namun, ini dapat digunakan sebagai bahasa pemrograman untuk tujuan umum. Python adalah bahasa pemrograman. Namun, ini sangat berbeda dari C ++. Python adalah bahasa pemrograman tingkat tinggi yang bertujuan umum
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Toleransi dan Intoleransi

    Perbedaan antara Toleransi dan Intoleransi

    Perbedaan Utama: Toleransi berarti dapat mengizinkan dan menerima keberadaan sesuatu yang berbeda dari kepercayaan atau pendapat Anda sendiri. Paling umum istilah ini digunakan dalam konteks kepercayaan agama atau politik. Intoleransi adalah ketika orang tidak dapat menerima pandangan, kepercayaan, atau perilaku yang berbeda dari mereka sendiri
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Kasar dan Kursus

    Perbedaan antara Kasar dan Kursus

    Perbedaan Utama : Istilah 'kasar' biasanya mengacu pada tekstur, khususnya tekstur kasar atau kasar. Tekstur kasar biasanya berasal dari fakta bahwa benda itu terbuat dari butiran kasar yang besar atau partikel. Sedangkan, istilah 'kursus' dapat merujuk ke rute atau arah perjalanan, atau dapat merujuk ke rute atau arah perjalanan, yaitu kursus pendidikan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara iPhone 4 dan iPhone 4S

    Perbedaan antara iPhone 4 dan iPhone 4S

    Perbedaan Utama: Apple iPhone 4 membuat gelombang besar ketika diluncurkan pada Juni 2012 sebagai penerus iPhone 3GS. Itu dipasarkan dengan tujuan mempromosikan panggilan video. IPhone 4 menawarkan desain baru dan memasukkan kerangka baja anti karat yang tidak berinsulasi yang berfungsi sebagai antena perangkat
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lebih Jauh dan Lebih Lanjut

    Perbedaan antara Lebih Jauh dan Lebih Lanjut

    Perbedaan Utama: Istilah 'lebih jauh' menunjukkan jarak fisik, sedangkan istilah 'lebih jauh' dapat digunakan untuk menunjukkan ruang abstrak dan figuratif. Istilah 'ayah' dan 'lebih jauh' sering membingungkan karena kemampuannya untuk dipertukarkan satu sama lain. Dalam banyak konteks, istilah-istilah tersebut sebenarnya dapat dipertukarkan, yang menambah kebingungan kedua kata tersebut

Pilihan Editor

Perbedaan antara Kelahiran Kembali dan Reinkarnasi

Perbedaan utama: Kelahiran kembali dan reinkarnasi, keduanya merujuk pada proses dilahirkan kembali setelah kematian. Kelahiran kembali dikaitkan dengan doktrin agama Buddha di mana ia menyangkal gagasan adanya jiwa. Kelahiran kembali disebut sebagai kejadian berulang dari proses keberadaan. Di sisi lain, reinkarnasi dikaitkan dengan doktrin Hindu, di mana ia didefinisikan oleh sifat jiwa, yang bersifat permanen dan seharusnya dilahirkan kembali dengan hanya mengambil tubuh baru