Perbedaan Utama: Ada dua jenis bir: bir dan bir. Lager adalah bir fermentasi bawah. Di dalamnya ragi mengumpulkan di bagian bawah wadah saat difermentasi. Bir yang kuat adalah semua jenis bir dengan kandungan alkohol tinggi.

Bir adalah salah satu minuman beralkohol tertua, dan terus menjadi salah satu yang paling populer. Bir adalah minuman ketiga yang paling populer dikonsumsi (beralkohol atau tidak). Dua yang pertama adalah air dan teh. Namun, masih banyak yang masyarakat umum tidak tahu tentang bir. Misalnya, sementara ada banyak jenis bir yang berbeda ditemukan di seluruh dunia, sebagian besar dari mereka dapat dibagi menjadi dua jenis bir utama: bir dan bir. Masing-masing memiliki selera dan atribut yang unik.

Ale adalah bir fermentasi teratas, yang berarti bir yang diseduh dengan ragi yang terkumpul di permukaan bir saat difermentasi. Lager secara alami kebalikannya. Ini adalah bir fermentasi bawah. Di dalamnya ragi mengumpulkan di bagian bawah wadah saat difermentasi. Karakteristik lain yang mengidentifikasi adalah bahwa lager umumnya difermentasi dalam dingin dan disimpan dalam lemari es sampai disajikan. Secara relatif, ale difermentasi pada suhu yang lebih hangat dan kemudian didinginkan. Setelah didinginkan, proses fermentasi bir berakhir; sedangkan sebagai bir fermentasi dalam dingin, ia terus berfermentasi dalam pendinginan.

Banyak orang secara keliru berpikir bahwa bir berwarna lebih gelap daripada bir, tetapi bukan itu masalahnya. Keduanya bisa datang dalam berbagai warna mulai dari pucat, keemasan, kuning, hingga gelap. Warna ini berasal dari bahan yang digunakan untuk membuat bir, yaitu gandum, barley, malt, dll. Ini tidak ada hubungannya dengan ragi yang digunakan.

Namun, lager digambarkan memiliki rasa 'halus, elegan, segar, dan bersih', sedangkan bir biasanya digambarkan sebagai lebih 'kuat, hangat dan buah'.