Perbedaan utama : Makanan Kontinental mengacu pada masakan yang mendapat pengaruh besar dari kawasan Eropa. Makanan Oriental adalah masakan yang dirancang oleh gaya memasak Asia.

Makanan kontinental mengacu pada jenis makanan yang dimakan di negara-negara Eropa. Meskipun, kedua masakan terdiri dari daging, ada karakteristik tertentu yang membantu membedakan antara dua budaya makanan.

Menurut Wikipedia, masakan Kontinental adalah istilah universal, mengacu pada masakan Eropa dan negara-negara Barat lainnya termasuk masakan non-pribumi Australasia, Amerika Latin, Amerika Utara, yang memperoleh pengaruh besar dari pemukim Eropa di wilayah tersebut. Ini adalah istilah yang digunakan oleh orang Asia Timur untuk kontras dengan gaya memasak Asia. Daging lebih menonjol dan substansial dalam ukuran porsi. Steak adalah hidangan umum di seluruh negara. Penekanan ringan diberikan pada saus sebagai bumbu atau bumbu. Produk susu juga digunakan dalam memasak. Roti tepung gandum adalah sumber tepung yang umum; kentang juga telah mendapatkan popularitas dalam hal tanaman pati sejak penjajahan Amerika. Tepung jagung adalah bagian utama dari masakan di Italia dan Balkan.

Menurut Wikipedia, gaya masakan Asia dapat dipecah menjadi beberapa gaya regional kecil yang berakar dari masyarakat dan budaya daerah tersebut. Tipe utama kira-kira dapat didefinisikan sebagai: Asia Timur dengan asal-usulnya di Cina Kekaisaran dan mengelilingi Jepang modern dan semenanjung Korea; Asia Tenggara yang meliputi Kamboja, Thailand, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Filipina; Negara-negara Asia Selatan yang terdiri dari India, Burma, Sri Lanka, Bangladesh dan Pakistan serta beberapa negara lain di wilayah benua ini.

Istilah masakan Asia digunakan untuk mengatasi aspek-aspek makan yang menawarkan beragam hidangan Asia tanpa batas-batas masakan yang kaku; seperti menjual sate, gyoza atau lumpia untuk hidangan pembuka, rojak atau gado-gado untuk salad, menawarkan ayam teriyaki atau rendang daging sapi sebagai hidangan utama, tom yam dan laksa sebagai sup, dan es cendol atau ogura untuk hidangan penutup. Dalam masakan fusi modern, istilah masakan Asia mungkin merujuk pada eksplorasi kuliner tradisi masakan Asia lintas budaya. Beberapa contoh, kombinasi masakan Vietnam dan Jepang atau masakan Indonesia dan Cina.

Perbandingan antara Makanan Oriental dan Kontinental:

	Makanan Oriental	Makanan Kontinental
Definisi	Sinonim untuk masakan gaya Asia.	Istilah yang digunakan untuk negara-negara Eropa dan Barat.
Mempengaruhi	Masakan asia.	Memasak berasal dari daerah Eropa.
Rempah-rempah	Rempah-rempah digunakan dalam jumlah besar.	Sejumlah kecil bumbu digunakan.
Bahan	Nasi dan mie digunakan.	Daging dan steak lebih menonjol.
Saus	Digunakan sebagai bagian dari hidangan.	Digunakan sebagai bumbu atau bumbu.
Contoh	Bebek Peking, piring sushi.	Pasta.