Perbedaan utama: Pisang adalah buah terkenal yang berasal dari ramuan tinggi, dikenal sebagai pohon pisang atau tanaman. Pisang raja dapat dianggap sebagai varietas pisang yang umumnya tidak dimakan mentah karena rasanya yang tidak manis. Pisang dan pisang raja termasuk dalam keluarga Musaceae yang sama. Keduanya berbeda dalam hal rasa, tampilan, perbandingan kulit dengan daging, dll.
Tanaman pisang ini memiliki daun yang sangat besar yang bersama-sama menyerupai batang. Namun, mereka hanya membuat belalai yang tampak. Buah pisang dihasilkan oleh tanaman pisang ini. Bentuk pisang panjang dan memiliki kulit kekuningan hingga kehijauan. Mereka diproduksi di paku, dan pisang di paku tunggal bersama-sama dikenal sebagai banyak. Di dalam kulit, daging pisang berwarna lebih terang dan dikenal karena manis dan sifatnya yang rapuh.
Saat memasak, pisang raja cenderung mempertahankan bentuknya, sedangkan pisang tidak mampu mempertahankan bentuknya dan menjadi lembek. Ketika pisang mulai matang mereka agak kuning dari hijau. Ini juga kehilangan beberapa pati dan berubah rasa sedikit manis. Pada pematangan total, kulitnya berubah menjadi benar-benar hitam.
Gula dan kelembaban lebih banyak di pisang daripada di pisang raja. Pisang raja juga menunjukkan rasio kulit ke daging yang lebih tinggi daripada pisang.
Perbandingan antara Pisang Pisang dan Pisang:
Pisang raja | pisang | |
Definisi | Pisang raja dapat dianggap sebagai varietas pisang yang umumnya tidak dimakan mentah karena rasanya yang tidak manis. Pisang dan pisang raja termasuk dalam keluarga Musaceae yang sama. | Pisang adalah buah terkenal yang berasal dari ramuan tinggi, yang dikenal sebagai pohon pisang atau tanaman. |
Panjangnya | Panjang | Singkatnya relatif |
Kulit | Lebih tebal | Relatif lebih tipis |
Konten pati | Secara relatif lebih banyak | Relatif lebih sedikit |
Umumnya dimakan | Matang | Mentah |
Warna umum | Kuning pucat | hijau |
Konten kelembaban | Kurang | Lebih |
Peel to meat ratio | Lebih tinggi | Relatif lebih rendah |