Perbedaan antara Lentil Merah dan Hijau

Perbedaan utama: Lentil adalah pulsa yang merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan. Dua lentil yang paling umum dan populer adalah lentil merah dan lentil hijau. Lentil merah biasanya tersedia split. Dibandingkan dengan lentil lain, mereka cenderung memasak lebih cepat, tidak lebih dari 30 menit. Mereka memiliki rasa manis dan kacang-kacangan dan mereka cenderung lembut setelah dimasak sering tidak dapat mempertahankan bentuknya. Kacang lentil hijau memiliki eksterior mengkilap dan rasa pedas yang kuat, rasa yang dapat digambarkan lebih bersahaja. Mereka biasanya tersedia secara keseluruhan dan dapat tumbuh dan ditambahkan ke salad mentah. Saat memasak, mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak, lebih dari 45 menit. Mereka juga cenderung menjaga tekstur yang kuat setelah dimasak.

Lentil adalah pulsa yang merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan. Tanaman lentil memiliki biji berbentuk lensa yang menumbuhkan dua biji dalam polong. Bahkan, lensa modern dinamai lentil. Lens adalah nama latin untuk lentil.

Lentil adalah tanaman populer yang berasal dari Asia dan Afrika Utara. Mereka sebenarnya merupakan salah satu tanaman pertama yang didomestikasi. Menurut bukti arkeologis, lentil dimakan hingga 13.000 tahun yang lalu. Mereka juga dianggap cukup bergizi, dengan jumlah kalori yang sangat sedikit.

Lentil tersedia utuh atau dibagi menjadi dua bagian dengan atau tanpa penutup cangkangnya. Lentil bervariasi dalam ukuran dan warna. Warnanya berkisar dari kuning ke merah-oranye ke hijau, coklat dan hitam. Ada berbagai jenis lentil, termasuk:

  • Pardina coklat / Spanyol
  • French green / puy lentils (bintik biru tua-hijau)
  • hijau
  • Hitam / beluga
  • Lentil kuning / tan (merah di dalam)
    • Kepala Merah (lentil kuning yang dideportasi)
  • Eston Green (Hijau kecil)
  • Richlea (hijau sedang)
  • Laird (hijau besar)
  • Petite Golden (lentil lentur)
  • Masoor (lentil berkulit coklat yang bagian dalamnya berwarna oranye)
  • Petite crimson / red (lentur masoor lentil)
  • Macachiados (lentil kuning besar Meksiko)

Dua lentil yang paling umum dan populer adalah lentil merah dan lentil hijau.

Lentil Merah - Miju- miju merah sebenarnya dapat berkisar dari warna emas ke oranye ke merah. Mereka biasanya tersedia split. Dibandingkan dengan lentil lain, mereka cenderung memasak lebih cepat, tidak lebih dari 30 menit. Mereka memiliki rasa manis dan kacang-kacangan dan mereka cenderung lembut setelah dimasak sering tidak dapat mempertahankan bentuknya.

Kacang lentil merah biasanya dimasak dengan rempah-rempah untuk makanan India, kari, makanan bayi, sup penebalan, dan casserole. 1/4 cangkir lentil merah kering mengandung 1 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 7 gram serat, 13 gram protein, 1 gram gula alami, dan 170 kalori.

G reen Lentil - Lentil hijau dapat memiliki warna mulai dari pucat hingga hijau-cokelat. Mereka biasanya memiliki eksterior mengkilap dan rasa pedas yang kuat, rasa yang dapat digambarkan sebagai lebih bersahaja. Mereka biasanya tersedia secara keseluruhan dan dapat tumbuh dan ditambahkan ke salad mentah. Saat memasak, mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak, lebih dari 45 menit. Mereka juga cenderung menjaga tekstur yang kuat setelah dimasak.

Kacang hijau umumnya digunakan untuk salad hangat, lauk pauk, casserole, dan isian. A 1/4 cangkir lentil hijau kering tidak mengandung lemak, 18 gram karbohidrat, 4 gram serat, 9 gram protein dan 2 gram gula alami, serta 110 kalori.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Telah dan Telah

    Perbedaan Antara Telah dan Telah

    Perbedaan utama: 'Telah' lebih sering digunakan untuk orang ketiga tegang, sementara 'telah' dapat digunakan untuk orang pertama dan orang kedua. Ini juga dapat digunakan sebagai bentuk jamak untuk orang ketiga. 'Telah' dan 'telah' adalah dua kata berbeda yang sering menyebabkan kebingungan dalam bahasa Inggris
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Wiski dan Bourbon

    Perbedaan antara Wiski dan Bourbon

    Perbedaan Utama: Wiski atau wiski adalah jenis minuman beralkohol suling yang dibuat dari segala bentuk tumbuk biji fermentasi. Tergantung pada wilayah geografis atau jenis wiski yang sedang dibuat, wiski dapat dibuat dari gandum, gandum malt, gandum hitam, gandum gandum hitam, gandum, dan jagung. Mereka sering berusia dalam tong hangus
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Alcatel One Touch Idol dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan antara Alcatel One Touch Idol dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan utama: Alcatel One Touch Idol adalah mitra ponsel resmi untuk film Iron Man 3. Memiliki layar sentuh kapasitif IPS LCD 4, 7 inci dengan 16 juta warna. Layar memiliki resolusi 540 x 960 piksel. Ponsel ini ditenagai oleh Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ dan RAM 512 MB. Micromax A116 Canvas HD adalah penerus Micromax A110 Canvas 2 yang sangat populer dan lebih baik daripada pendahulunya dalam segala hal
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gel Rambut dan Pasta Rambut

    Perbedaan antara Gel Rambut dan Pasta Rambut

    Perbedaan utama: Ada banyak produk yang tersedia di pasaran untuk gaya rambut, termasuk tetapi tidak terbatas pada gel rambut dan pasta rambut. Gel rambut adalah formula berbasis gel yang dapat digunakan untuk menata rambut. Gel rambut terutama berbasis alkohol; Namun, beberapa gel berbasis air juga tersedia
  • perbedaan antara: Perbedaan antara JPEG dan PSD

    Perbedaan antara JPEG dan PSD

    Perbedaan utama: Baik JPEG dan PSD adalah format file untuk menyimpan gambar digital. Dua format ini sangat mirip; Namun mereka berbeda dalam cara mereka menyimpan dan digunakan. JPEG adalah singkatan dari Joint Photographic Expert Group. Nama file untuk gambar JPEG adalah .jpg atau .jpeg. JPEG adalah format yang paling umum digunakan untuk foto
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Rusa dan Caribou

    Perbedaan antara Rusa dan Caribou

    Perbedaan utama: Rusa dan Caribou adalah bagian dari keluarga rusa dan karenanya sangat mirip satu sama lain. Namun, ada banyak perbedaan di antara mereka juga. Di sebagian besar Eropa, rusa itu disebut 'wapiti', sedangkan karibu dikenal sebagai rusa. Rusa dan Caribou adalah bagian dari keluarga rusa dan karenanya sangat mirip satu sama lain
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Redmi 2 dan Redmi 2A

    Perbedaan antara Redmi 2 dan Redmi 2A

    Perbedaan Utama: Redmi 2 menawarkan Qualcomm Snapdragon 1.2 GHz dengan GPU Adreno 306, sedangkan Redmi 2 A hadir dengan Leadcore L1860C quad-core 1.5 GHz yang dipasangkan dengan GPU Mali-T628 MP2. Meskipun, Xiaomi adalah nama yang cukup baru di pasar ponsel pintar India, itu sebenarnya distributor ponsel pintar terbesar ke-4 di dunia
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gigi dan Gigi

    Perbedaan antara Gigi dan Gigi

    Perbedaan utama: Gigi adalah struktur kecil dan keputihan yang ditemukan di mulut manusia. 'Gigi' adalah kata jamak untuk gigi. Itu jatuh dalam kategori bentuk jamak tidak teratur. Gigi digunakan untuk menggigit dan mengunyah makanan. Gigi mengacu pada struktur kecil dan keputihan yang ditemukan di mulut invertebrata
  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Bitcoin dan Blockchain

    Perbedaan Antara Bitcoin dan Blockchain

    Perbedaan Utama : Bitcoin adalah cryptocurrency, suatu bentuk uang elektronik. Ini adalah mata uang digital terdesentralisasi tanpa bank sentral atau administrator tunggal yang dapat dikirim dari pengguna-ke-pengguna di jaringan bitcoin peer-to-peer tanpa perlu perantara. Blockchain pada dasarnya adalah basis data terdistribusi dari catatan atau buku besar publik dari semua transaksi yang telah dieksekusi dan dibagikan di antara para pihak yang berpartisipasi

Pilihan Editor

Perbedaan antara Samsung Galaxy S4 dan Nexus 4

Perbedaan Utama: Samsung Galaxy S4 adalah penerus Samsung Galaxy S3 yang sangat populer. Perusahaan ini menawarkan fitur-fitur baru ke dalam desain yang sedikit lebih kecil dan lebih ramping. Layar ponsel telah meningkat menjadi hampir 5 inci yang menakjubkan dengan hanya sedikit penurunan ukuran ponsel