Perbedaan antara Rye Whiskey dan Scotch

Perbedaan Utama: Wiski gandum hitam adalah jenis wiski yang dapat digunakan untuk merujuk pada satu dari dua hal. Yang pertama adalah American Rye Whiskey, yang terbuat dari gandum hitam dan Whiskey Kanada, yang mungkin termasuk atau tidak termasuk gandum hitam dalam produksi. Wiski Scotch atau scotch sebenarnya adalah jenis wiski yang diproses di Skotlandia. Istilah ini secara hukum disediakan untuk wiski yang diproduksi di Skotlandia. Awalnya dibuat dari malt barley, tetapi selama abad ke-18 penyulingan mulai memproduksi wiski yang terbuat dari gandum dan gandum hitam.

Wiski Rye dan Scotch adalah dua jenis wiski yang tersedia di pasaran. Ini sama sekali berbeda dalam hal bahan, rasa, aroma, dll. Mereka tidak boleh dikacaukan sebagai hal yang sama atau bahkan sebagai wiski sederhana. Wiski Rye biasanya disebut sebagai Wiski Kanada, sedangkan Scotch sebenarnya adalah Skotlandia Whiksy.

Wiski Rye adalah jenis wiski yang dapat digunakan untuk merujuk pada satu dari dua hal. Yang pertama adalah American Rye Whiskey, yang terbuat dari gandum hitam dan Whiskey Kanada, yang mungkin termasuk atau tidak termasuk gandum hitam dalam produksi. Keduanya berbeda dalam hal konten dan rasanya. Rye adalah rumput yang biasa digunakan sebagai biji-bijian dan tanaman hijauan. Biji-bijian gandum hitam digunakan untuk tepung, roti gandum hitam, bir gandum hitam, beberapa wiski, beberapa vodka, dan pakan ternak. Rye dideskripsikan untuk memberikan rasa pedas dan buah pada wiski. Awalnya, gandum hitam adalah wiski paling umum yang tersedia di negara-negara bagian timur laut, tetapi sebagian besar menghilang setelah Larangan. Baru-baru ini mulai mendapatkan popularitas lagi.

American Rye Whiskey, secara hukum, diharuskan untuk disuling dari tumbuk setidaknya 51% rye. Bahan lainnya biasanya jagung dan gandum jelai. Minuman harus disuling hingga tidak lebih dari 160 bukti dan di atas 80% ABV. Mirip dengan wiski lainnya, minuman itu harus berusia tua dalam tong kayu ek yang baru hangus sebelum dapat dijual. Rye Whiskey yang telah berumur lebih dari dua tahun juga dapat diberi label sebagai 'wiski straight rye'.

Wiski Kanada pada awalnya disebut sebagai wiski gandum karena dulu dibuat terutama dari gandum hitam. Namun, tidak ada pedoman ketat yang menyatakan berapa banyak gandum hitam harus digunakan dalam wiski untuk memberi label mereka gandum hitam. Oleh karena itu, menurut Peraturan Makanan dan Obat Kanada, wiski ini dapat dilabeli sebagai 'gandum hitam' asalkan mereka "memiliki aroma, rasa, dan karakter yang umumnya dikaitkan dengan wiski Kanada." digunakan dalam produksi wiski bisa 9: 1. Alberta Premium adalah salah satu dari sedikit pengecualian untuk ini dan menghasilkan wiski yang terbuat dari 100% rye mash. Wiski Kanada harus berusia minimal 3 tahun dalam kayu 700 liter kecil (baru atau hangus, keduanya boleh) barel untuk mereka dapat menggunakan label 'Canadian Whiskey', 'Canadian Rye Whiskey' dan 'Rye Whiskey'.

Wiski Scotch atau scotch sebenarnya adalah jenis wiski yang diproses di Skotlandia. Istilah ini secara hukum disediakan untuk wiski yang diproduksi di Skotlandia. Awalnya dibuat dari malt barley, tetapi selama abad ke-18 penyulingan mulai memproduksi wiski yang terbuat dari gandum dan gandum hitam. Singkatnya, scotch pada dasarnya hanyalah wiski yang diproduksi di Skotlandia, tidak lebih. Menurut Peraturan Scotch Whisky, scotch harus berumur dalam tong kayu ek setidaknya selama tiga tahun. Penyebutan wiski Scotch yang ditulis pertama kali dalam Exchequer Rolls of Scotland, 1495 oleh seorang biarawan bernama John Cor, yang merupakan penyuling.

Scotch Whiskey Association mengklasifikasikan scotch ke dalam lima kategori berbeda.

  • Satu wiski Scotch wiski: Wiski ini diproduksi hanya dari air dan gandum malt pada satu penyulingan dengan penyulingan batch dalam still pot.
  • Wiski Scotch gandum tunggal: Wiski ini disuling dengan satu penyulingan, tetapi juga dapat mencakup biji-bijian utuh dari sereal malt atau sereal yang tidak mengandung garam, selain gandum dan air malt.
  • Wiski malt Scotch campuran: Wiski ini mencakup campuran dua atau lebih wiski malt Scotch tunggal dari berbagai penyulingan
  • Wiski Scotch gandum campur: Wiski ini mencakup campuran dua atau lebih wiski Scotch gandum tunggal dari berbagai tempat penyulingan.
  • Wiski Scotch Blended: Wiski ini mencakup campuran satu atau lebih wiski malt Scotch tunggal dengan satu atau lebih wiski Scotch gandum tunggal.

Peraturan Scotch Whiskey 2009 yang ditetapkan oleh Scotch Whiskey Association mendefinisikan 'scotch' sebagai:

  • Diproduksi di tempat penyulingan di Skotlandia dari air dan gandum malt (yang hanya ditambahkan biji-bijian sereal lainnya) yang kesemuanya adalah:
  • Diproses di penyulingan menjadi tumbuk
  • Dikonversi pada penyulingan menjadi substrat yang dapat difermentasi hanya dengan sistem enzim endogen
  • Difermentasi pada penyulingan itu hanya dengan menambahkan ragi
  • Disuling pada kekuatan alkohol dengan volume kurang dari 94, 8% (bukti AS 190)
  • Sepenuhnya matang di gudang cukai di Skotlandia dalam tong kayu ek dengan kapasitas tidak melebihi 700 liter (185 US gal; 154 imp gal) untuk setidaknya tiga tahun
  • Mempertahankan warna, aroma, dan rasa bahan baku yang digunakan, dan metode, produksi dan pematangannya
  • Tidak mengandung zat tambahan, selain pewarna karamel air dan polos (E150A)
  • Terdiri dari kekuatan alkohol minimum dengan volume 40% (bukti US 80)

Singkatnya, perbedaan utama antara kedua minuman tersebut adalah tempat minuman diproduksi dan bahan utama minuman tersebut. Sementara, wiski rye harus dibuat dari setidaknya 51% rye mash (di Amerika) atau memiliki rasa dan aroma gandum (di Kanada) untuk diberi label demikian, scotch perlu dibuat di Skotlandia dan dibuat menggunakan malt gandum di banyak tempat penyulingan. Kedua minuman harus matang dalam tong kayu ek 700 liter (yang bisa jadi baru atau hangus) selama minimal tiga tahun sebelum dapat dibotolkan dan dijual. Namun, wiski gandum hitam yang diproduksi di AS tidak perlu berumur tua. Kedua minuman tersebut masih dianggap sebagai jenis wiski.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbandingan populer: Perbedaan antara Murid dan Siswa

    Perbedaan antara Murid dan Siswa

    Perbedaan utama: Murid dan siswa dianggap sama karena keduanya menunjukkan seseorang yang diajar oleh seorang guru. Namun, siswa umumnya dikaitkan dengan seseorang yang menempuh pendidikan formal dengan didaftarkan di sekolah atau di perguruan tinggi dan murid umumnya dikaitkan dengan siswa muda atau pelajar muda
  • perbandingan populer: Perbedaan antara AAP dan Kongres

    Perbedaan antara AAP dan Kongres

    Perbedaan Utama: AAP adalah singkatan dari 'Aam Aadmi Party'. Kongres mengacu pada Kongres nasional India. Keduanya adalah partai politik India. Kongres dibentuk pada tahun 1885, sedangkan AAP dibentuk pada tahun 2012. Kongres telah memperoleh status sebagai partai mapan, sedangkan AAP sedang berusaha memantapkan dirinya dalam skenario politik
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Penghasilan dan Laba

    Perbedaan antara Penghasilan dan Laba

    Perbedaan Utama: Penghasilan dapat digambarkan sebagai total pemasukan pemasukan selama periode waktu tertentu. Ini umumnya termasuk upah, bunga, sewa dan keuntungan. Laba dapat didefinisikan sebagai surplus yang tersisa setelah dikurangi total biaya dari total pendapatan. Penghasilan dan keuntungan adalah istilah yang sangat penting untuk kegiatan ekonomi dan juga menemukan status penting dalam kamus bisnis
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Malware dan Spyware

    Perbedaan antara Malware dan Spyware

    Perbedaan Utama: Malware, kependekan dari perangkat lunak berbahaya, adalah istilah umum yang mencakup semua jenis perangkat lunak atau program yang dapat digunakan untuk mengganggu kemampuan komputasi normal. Spyware, benar namanya adalah perangkat lunak yang memata-matai kebiasaan belanja dan penelusuran pengguna
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Jurnal, Makalah dan Tesis

    Perbedaan antara Jurnal, Makalah dan Tesis

    Perbedaan Utama: Perbedaan utama antara jurnal, makalah, dan tesis adalah jurnal adalah artikel yang terdiri dari beberapa kriteria tertentu. Makalah adalah lembar informatif. Tesis mencakup studi mendalam di bawah bimbingan beberapa orang yang dihormati. Arti kata jurnal berarti buku di mana Anda menuliskan pengalaman dan pikiran pribadi Anda
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Epidemi dan Pandemi

    Perbedaan antara Epidemi dan Pandemi

    Perbedaan utama: Epidemi adalah di mana ada banyak berjerawat satu penyakit. Pandemik, di sisi lain, adalah ketika penyakit mulai menyebar dalam skala yang lebih besar daripada epidemi. Pandemi pada dasarnya adalah epidemi yang lebih besar. Ada perbedaan yang sangat kecil antara epidemi dan pandemi. Epidemi adalah di mana ada banyak berjerawat dari satu penyakit
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Cepat dan Cepat

    Perbedaan antara Cepat dan Cepat

    Perbedaan Kunci: Cepat adalah segala sesuatu yang menentukan gerakan. Istilahnya, Cepat biasanya digunakan untuk menentukan tingkat. Cepat dan cepat sering digunakan secara bergantian. Keduanya menciptakan kebingungan karena keduanya digunakan untuk hal yang serupa. Ada perbedaan antara kedua istilah, namun mereka juga digunakan sebagai sinonim
  • perbandingan populer: Perbedaan antara iPhone 5S dan Nokia Lumia 1020

    Perbedaan antara iPhone 5S dan Nokia Lumia 1020

    Perbedaan utama: iPhone 5S adalah ponsel cerdas terbaru dari Apple. Ini fitur Apple OS 7 dan tersedia dalam 3 warna: putih, hitam dan emas. Lumia 1020 adalah ponsel andalan terbaru oleh Nokia. Ini fitur kamera 41 MP dan berjalan pada Windows Mobile 8. iPhone 5S adalah ponsel terbaru yang diluncurkan oleh Apple Inc
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Preposisi dan Konjungsi

    Perbedaan antara Preposisi dan Konjungsi

    Perbedaan utama : Preposisi adalah bagian dari pidato yang mendahului kata benda atau kata ganti saat mengekspresikannya dalam kaitannya dengan bagian lain dari klausa. Konjungsi adalah kata penghubung yang menggabungkan dua klausa atau kalimat bersama. Preposisi adalah salah satu dari delapan bagian pidato dalam tata bahasa Inggris

Pilihan Editor

Perbedaan antara Pachisi, Ludo dan Parcheesi

Perbedaan Utama: Ludo dan Parcheesi adalah dua permainan papan berbeda yang sifatnya hampir sama. Keduanya telah berkembang dari permainan India kuno yang disebut Pachisi. Ketiganya memiliki tujuan yang sama yaitu untuk mendapatkan empat token seseorang di garis finish terlebih dahulu. Ludo dan Parcheesi adalah dua permainan papan yang berbeda yang sangat mirip