Perbedaan antara Rye Whiskey dan Scotch

Perbedaan Utama: Wiski gandum hitam adalah jenis wiski yang dapat digunakan untuk merujuk pada satu dari dua hal. Yang pertama adalah American Rye Whiskey, yang terbuat dari gandum hitam dan Whiskey Kanada, yang mungkin termasuk atau tidak termasuk gandum hitam dalam produksi. Wiski Scotch atau scotch sebenarnya adalah jenis wiski yang diproses di Skotlandia. Istilah ini secara hukum disediakan untuk wiski yang diproduksi di Skotlandia. Awalnya dibuat dari malt barley, tetapi selama abad ke-18 penyulingan mulai memproduksi wiski yang terbuat dari gandum dan gandum hitam.

Wiski Rye dan Scotch adalah dua jenis wiski yang tersedia di pasaran. Ini sama sekali berbeda dalam hal bahan, rasa, aroma, dll. Mereka tidak boleh dikacaukan sebagai hal yang sama atau bahkan sebagai wiski sederhana. Wiski Rye biasanya disebut sebagai Wiski Kanada, sedangkan Scotch sebenarnya adalah Skotlandia Whiksy.

Wiski Rye adalah jenis wiski yang dapat digunakan untuk merujuk pada satu dari dua hal. Yang pertama adalah American Rye Whiskey, yang terbuat dari gandum hitam dan Whiskey Kanada, yang mungkin termasuk atau tidak termasuk gandum hitam dalam produksi. Keduanya berbeda dalam hal konten dan rasanya. Rye adalah rumput yang biasa digunakan sebagai biji-bijian dan tanaman hijauan. Biji-bijian gandum hitam digunakan untuk tepung, roti gandum hitam, bir gandum hitam, beberapa wiski, beberapa vodka, dan pakan ternak. Rye dideskripsikan untuk memberikan rasa pedas dan buah pada wiski. Awalnya, gandum hitam adalah wiski paling umum yang tersedia di negara-negara bagian timur laut, tetapi sebagian besar menghilang setelah Larangan. Baru-baru ini mulai mendapatkan popularitas lagi.

American Rye Whiskey, secara hukum, diharuskan untuk disuling dari tumbuk setidaknya 51% rye. Bahan lainnya biasanya jagung dan gandum jelai. Minuman harus disuling hingga tidak lebih dari 160 bukti dan di atas 80% ABV. Mirip dengan wiski lainnya, minuman itu harus berusia tua dalam tong kayu ek yang baru hangus sebelum dapat dijual. Rye Whiskey yang telah berumur lebih dari dua tahun juga dapat diberi label sebagai 'wiski straight rye'.

Wiski Kanada pada awalnya disebut sebagai wiski gandum karena dulu dibuat terutama dari gandum hitam. Namun, tidak ada pedoman ketat yang menyatakan berapa banyak gandum hitam harus digunakan dalam wiski untuk memberi label mereka gandum hitam. Oleh karena itu, menurut Peraturan Makanan dan Obat Kanada, wiski ini dapat dilabeli sebagai 'gandum hitam' asalkan mereka "memiliki aroma, rasa, dan karakter yang umumnya dikaitkan dengan wiski Kanada." digunakan dalam produksi wiski bisa 9: 1. Alberta Premium adalah salah satu dari sedikit pengecualian untuk ini dan menghasilkan wiski yang terbuat dari 100% rye mash. Wiski Kanada harus berusia minimal 3 tahun dalam kayu 700 liter kecil (baru atau hangus, keduanya boleh) barel untuk mereka dapat menggunakan label 'Canadian Whiskey', 'Canadian Rye Whiskey' dan 'Rye Whiskey'.

Wiski Scotch atau scotch sebenarnya adalah jenis wiski yang diproses di Skotlandia. Istilah ini secara hukum disediakan untuk wiski yang diproduksi di Skotlandia. Awalnya dibuat dari malt barley, tetapi selama abad ke-18 penyulingan mulai memproduksi wiski yang terbuat dari gandum dan gandum hitam. Singkatnya, scotch pada dasarnya hanyalah wiski yang diproduksi di Skotlandia, tidak lebih. Menurut Peraturan Scotch Whisky, scotch harus berumur dalam tong kayu ek setidaknya selama tiga tahun. Penyebutan wiski Scotch yang ditulis pertama kali dalam Exchequer Rolls of Scotland, 1495 oleh seorang biarawan bernama John Cor, yang merupakan penyuling.

Scotch Whiskey Association mengklasifikasikan scotch ke dalam lima kategori berbeda.

  • Satu wiski Scotch wiski: Wiski ini diproduksi hanya dari air dan gandum malt pada satu penyulingan dengan penyulingan batch dalam still pot.
  • Wiski Scotch gandum tunggal: Wiski ini disuling dengan satu penyulingan, tetapi juga dapat mencakup biji-bijian utuh dari sereal malt atau sereal yang tidak mengandung garam, selain gandum dan air malt.
  • Wiski malt Scotch campuran: Wiski ini mencakup campuran dua atau lebih wiski malt Scotch tunggal dari berbagai penyulingan
  • Wiski Scotch gandum campur: Wiski ini mencakup campuran dua atau lebih wiski Scotch gandum tunggal dari berbagai tempat penyulingan.
  • Wiski Scotch Blended: Wiski ini mencakup campuran satu atau lebih wiski malt Scotch tunggal dengan satu atau lebih wiski Scotch gandum tunggal.

Peraturan Scotch Whiskey 2009 yang ditetapkan oleh Scotch Whiskey Association mendefinisikan 'scotch' sebagai:

  • Diproduksi di tempat penyulingan di Skotlandia dari air dan gandum malt (yang hanya ditambahkan biji-bijian sereal lainnya) yang kesemuanya adalah:
  • Diproses di penyulingan menjadi tumbuk
  • Dikonversi pada penyulingan menjadi substrat yang dapat difermentasi hanya dengan sistem enzim endogen
  • Difermentasi pada penyulingan itu hanya dengan menambahkan ragi
  • Disuling pada kekuatan alkohol dengan volume kurang dari 94, 8% (bukti AS 190)
  • Sepenuhnya matang di gudang cukai di Skotlandia dalam tong kayu ek dengan kapasitas tidak melebihi 700 liter (185 US gal; 154 imp gal) untuk setidaknya tiga tahun
  • Mempertahankan warna, aroma, dan rasa bahan baku yang digunakan, dan metode, produksi dan pematangannya
  • Tidak mengandung zat tambahan, selain pewarna karamel air dan polos (E150A)
  • Terdiri dari kekuatan alkohol minimum dengan volume 40% (bukti US 80)

Singkatnya, perbedaan utama antara kedua minuman tersebut adalah tempat minuman diproduksi dan bahan utama minuman tersebut. Sementara, wiski rye harus dibuat dari setidaknya 51% rye mash (di Amerika) atau memiliki rasa dan aroma gandum (di Kanada) untuk diberi label demikian, scotch perlu dibuat di Skotlandia dan dibuat menggunakan malt gandum di banyak tempat penyulingan. Kedua minuman harus matang dalam tong kayu ek 700 liter (yang bisa jadi baru atau hangus) selama minimal tiga tahun sebelum dapat dibotolkan dan dijual. Namun, wiski gandum hitam yang diproduksi di AS tidak perlu berumur tua. Kedua minuman tersebut masih dianggap sebagai jenis wiski.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Meiosis di Sel Tanaman dan Sel Hewan

    Perbedaan antara Meiosis di Sel Tanaman dan Sel Hewan

    Perbedaan utama: Meiosis adalah jenis pembelahan sel yang mengurangi jumlah kromosom. Prosesnya sama pada tanaman dan hewan. Namun, pada hewan, itu menghasilkan pembentukan gamet yang merupakan sel reproduksi atau seks. Di sisi lain, pada tanaman membentuk spora yang selanjutnya tumbuh menjadi gametofit
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Nokia Lumia 520 dan Nokia Lumia 620

    Perbedaan antara Nokia Lumia 520 dan Nokia Lumia 620

    Perbedaan Utama: Nokia Lumia 520 adalah smartphone layar sentuh kapasitif IPS 4 inci yang menawarkan layar 480x800 piksel, yang menawarkan sekitar 233 ppi. Ponsel ini dilengkapi dengan memori internal 8 GB yang dapat diperluas hingga 64 GB. Ponsel ini menawarkan 1 GHz pada dual-core snapdragon S4 dan hanya 512 MB RAM, yang sedikit mengecewakan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan antara Globalisasi dan Lokalisasi

    Perbedaan utama: Globalisasi mendorong pergerakan barang dan jasa secara bebas antar komunitas atau negara. Di sisi lain, lokalisasi menekankan pada mempromosikan bisnis lokal dan menjadi lebih mandiri. Globalisasi dan lokalisasi, istilah ini digunakan di banyak bidang. Penggunaan kata-kata ini dapat diimplementasikan secara berbeda di semua bidang ini, tetapi tetap saja konsep dasar lokalisasi dan globalisasi tetap sama
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Bahasa dan Dialek

    Perbedaan antara Bahasa dan Dialek

    Perbedaan Utama: Suatu bahasa dapat diucapkan, ditulis dan / atau ditandatangani, seperti Bahasa Isyarat Amerika. Ada beberapa bahasa yang bisa bersiul. Bahasa tipikal akan memiliki kata, frasa, idiom dan struktur tata bahasa. Dialek adalah variasi dalam bahasa itu sendiri. Itu berasal dari satu bahasa
  • perbedaan antara: Perbedaan antara PHP dan Python

    Perbedaan antara PHP dan Python

    Perbedaan utama: PHP adalah bahasa skrip sisi server yang memiliki implementasi utama dalam pengembangan web. Namun, ini dapat digunakan sebagai bahasa pemrograman untuk tujuan umum. Python adalah bahasa pemrograman. Namun, ini sangat berbeda dari C ++. Python adalah bahasa pemrograman tingkat tinggi yang bertujuan umum
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Toleransi dan Intoleransi

    Perbedaan antara Toleransi dan Intoleransi

    Perbedaan Utama: Toleransi berarti dapat mengizinkan dan menerima keberadaan sesuatu yang berbeda dari kepercayaan atau pendapat Anda sendiri. Paling umum istilah ini digunakan dalam konteks kepercayaan agama atau politik. Intoleransi adalah ketika orang tidak dapat menerima pandangan, kepercayaan, atau perilaku yang berbeda dari mereka sendiri
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Kasar dan Kursus

    Perbedaan antara Kasar dan Kursus

    Perbedaan Utama : Istilah 'kasar' biasanya mengacu pada tekstur, khususnya tekstur kasar atau kasar. Tekstur kasar biasanya berasal dari fakta bahwa benda itu terbuat dari butiran kasar yang besar atau partikel. Sedangkan, istilah 'kursus' dapat merujuk ke rute atau arah perjalanan, atau dapat merujuk ke rute atau arah perjalanan, yaitu kursus pendidikan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara iPhone 4 dan iPhone 4S

    Perbedaan antara iPhone 4 dan iPhone 4S

    Perbedaan Utama: Apple iPhone 4 membuat gelombang besar ketika diluncurkan pada Juni 2012 sebagai penerus iPhone 3GS. Itu dipasarkan dengan tujuan mempromosikan panggilan video. IPhone 4 menawarkan desain baru dan memasukkan kerangka baja anti karat yang tidak berinsulasi yang berfungsi sebagai antena perangkat
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lebih Jauh dan Lebih Lanjut

    Perbedaan antara Lebih Jauh dan Lebih Lanjut

    Perbedaan Utama: Istilah 'lebih jauh' menunjukkan jarak fisik, sedangkan istilah 'lebih jauh' dapat digunakan untuk menunjukkan ruang abstrak dan figuratif. Istilah 'ayah' dan 'lebih jauh' sering membingungkan karena kemampuannya untuk dipertukarkan satu sama lain. Dalam banyak konteks, istilah-istilah tersebut sebenarnya dapat dipertukarkan, yang menambah kebingungan kedua kata tersebut

Pilihan Editor

Perbedaan antara Kelahiran Kembali dan Reinkarnasi

Perbedaan utama: Kelahiran kembali dan reinkarnasi, keduanya merujuk pada proses dilahirkan kembali setelah kematian. Kelahiran kembali dikaitkan dengan doktrin agama Buddha di mana ia menyangkal gagasan adanya jiwa. Kelahiran kembali disebut sebagai kejadian berulang dari proses keberadaan. Di sisi lain, reinkarnasi dikaitkan dengan doktrin Hindu, di mana ia didefinisikan oleh sifat jiwa, yang bersifat permanen dan seharusnya dilahirkan kembali dengan hanya mengambil tubuh baru