Perbedaan antara Safflower dan Grape Seed Oil

Perbedaan utama: Terutama, minyak safflower dan biji anggur berbeda dalam asal-usulnya bersama dengan komposisi lemaknya. Minyak safir yang diperoleh dari biji safflower penuh dengan lemak tak jenuh tunggal. Sementara, minyak Biji Anggur diperoleh dari biji anggur, produk sampingan pembuatan anggur terdiri dari lemak tak jenuh ganda. Komposisi lemak kedua minyak diketahui untuk mempertahankan kadar kolesterol.

Semua minyak memainkan peran penting dalam aspek kesehatan, karena konsentrasi lemak sangat memengaruhi pola makan dan makanan sehari-hari individu. Tubuh yang bugar dan baik adalah pertanda konsumsi minyak dan lemak yang baik.

Minyak Safflower dan Grape seed dikenal sebagai minyak bergizi bagi kesehatan. Keduanya, minyak dibuat dengan menekan atau mengukus benih masing-masing untuk memisahkan bagian minyak. Minyak ini adalah sumber lemak tak jenuh yang bagus; yang membantu meningkatkan kadar kolesterol sehat dalam aliran darah. Kedua, minyak bermanfaat untuk menjaga berat badan, oleh karena itu umumnya disukai dan disarankan untuk yang sadar kesehatan. Juga, kedua minyak tersebut adalah minyak goreng yang efisien; tetapi kandungan omega-6 minyak biji anggur yang tinggi membuatnya sedikit lebih sehat daripada minyak safflower, yang umumnya digunakan untuk memasak suhu tinggi.

Minyak Safflower diekstrak dari biji safflower. Tanaman safflower adalah bunga thistle herba dari keluarga bunga matahari. Minyak Safflower ada dalam dua jenis: satu, tinggi asam lemak tak jenuh tunggal (asam oleat) dan lainnya tinggi asam lemak tak jenuh ganda (asam linoleat). Secara industri, minyak ini digunakan dalam cat, terutama pada cat putih. Sementara, minyak safflower linoleat tinggi terbukti bermanfaat untuk keperluan diet; karena membantu mengatur kadar glukosa darah dan proses pemecahan asam lemak. Sebuah protein bernama, adiponektin ditemukan dalam minyak, yang mengurangi masalah yang berhubungan dengan menopause pada wanita; karenanya minyak ini bermanfaat bagi mereka. Juga, minyak ini memiliki kemampuan untuk mencegah masalah yang berhubungan dengan jantung, seperti pengerasan pembuluh darah pada aterosklerosis dan stroke; karenanya minyak akan menjadi pilihan terbaik untuk pasien jantung.

Minyak biji anggur diekstrak dari biji anggur, yang merupakan produk sampingan buah anggur yang diperoleh setelah pembuatan anggur. Minyaknya bersih dan rasanya ringan dengan konsentrasi tinggi lemak tak jenuh ganda. Secara industri, minyak ini digunakan dalam produk kosmetik, karena dapat mengontrol kadar air kulit. Ini juga digunakan sebagai pelumas untuk bercukur. Minyak biji anggur adalah salah satu minyak atsiri yang dapat digunakan dalam aromaterapi. Seiring dengan ini, minyak banyak digunakan dalam produk roti, disebarkan pada kismis untuk mempertahankan rasa mereka, juga merupakan salah satu bahan yang dikenal dalam salad dressing dan persiapan mayones. Minyak biji anggur bertindak sebagai dasar infus bawang putih, rosemary, atau bumbu atau rempah-rempah lainnya.

Semua minyak nabati pada umumnya adalah minyak goreng yang terurai pada suhu tertentu dan mengeluarkan asap, dan kemudian minyak menghasilkan radikal bebas kanker yang membuatnya tidak layak untuk dikonsumsi. Jadi, dalam kasus minyak yang disebutkan di atas, minyak biji anggur memiliki titik asap tinggi dan rusak hanya setelah mencapai 420 derajat Fahrenheit. Namun, titik asap minyak safflower adalah 450 hingga 510 derajat Fahrenheit, dan jauh lebih tinggi dibandingkan dengan minyak safflower. Secara umum, minyak biji anggur digunakan untuk memasak suhu tinggi. Minyak safflower dan biji anggur kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, dan karenanya membantu mengurangi LDL, atau kadar kolesterol "buruk", dan meningkatkan kadar kolesterol HDL, atau "baik, ".

Oleh karena itu, minyak ini dapat dianggap sebagai salah satu minyak ramah kesehatan di pasar. Sementara, makanan adalah satu-satunya sumber asam lemak esensial, yang dikenal untuk mempromosikan fungsi, pertumbuhan, dan perkembangan otak yang sehat; minyak biji anggur terbukti lebih bermanfaat dan memberikan potensi yang baik daripada minyak safflower.

Perbandingan antara Safflower dan Grape Seed Oil:

Minyak Safflower

Minyak biji anggur

Diperoleh dari

biji safflower

biji anggur, yang merupakan produk sampingan yang diperoleh dari pembuatan anggur

Terdiri dari

lemak tak jenuh tunggal

lemak tak jenuh ganda

Titik Asap

titik asap minyak safflower adalah 450 hingga 510 derajat Fahrenheit, dan yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan minyak biji anggur

memiliki titik asap tinggi dan mulai rusak hanya setelah mencapai 420 derajat Fahrenheit

Dalam memasak, bisa digunakan untuk

membakar, mencoklat dan menggoreng, memanggang dengan api besar, menggoreng dan memasak oven

memanaskan lebih tinggi, menggoreng dan memasak di oven, dressing salad dan mayones dan sebagai dasar untuk infus minyak bawang putih, rosemary, atau bumbu atau rempah-rempah lainnya

Memasak Suhu Tinggi

Ya, cocok

Tidak, tidak cocok

Komposisi Lemak

  • 78% - lemak tak jenuh tunggal
  • 13, 3% - lemak tak jenuh ganda dan
  • 8, 7% - lemak jenuh
  • 17% - lemak tak jenuh tunggal
  • 71% - lemak tak jenuh ganda dan
  • 11% - lemak jenuh

Apakah mereka bermanfaat untuk pengendalian berat badan?

iya nih

iya nih

Keuntungan sehat

Mengurangi Masalah seperti:

  • Kekurangan (asam lemak)
  • Angina pektoris / penyakit arteri koroner
  • Aterosklerosis (peroksidasi lipid)
  • Gangguan kardiovaskular
  • Hepatitis kronis (hepatitis C)
  • Cystic fibrosis
  • Diabetes mellitus tipe 2
  • Hyperlipidemia keluarga
  • Ataksia Friedreich
  • Hiperkolesterolemia
  • Hipertensi (tekanan darah tinggi)
  • Gangguan ginjal
  • Malnutrisi (protein-energi)
  • Suplemen gizi (susu formula)
  • Kondisi kulit (phrynoderma)
  • Nutrisi parenteral total
  • Toksisitas (lithium)
  • Mengurangi Peradangan dari kerusakan akibat radikal bebas
  • Oksidasi kolesterol dan jaringan lain
  • Membantu kerusakan tiroid, yang meningkatkan hormon stres
  • Menurunkan metabolisme
  • Untuk kulit, digunakan sebagai Pelembab
  • Meredakan varises dan spider veins,
  • Mencegah kanker,
  • Gigi berlubang dan
  • Mengurangi sindrom pramenstruasi
  • Anti-Radang, Anti-Alergi, Anti-Kanker dan Anti-Mikroba
Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Telah dan Telah

    Perbedaan Antara Telah dan Telah

    Perbedaan utama: 'Telah' lebih sering digunakan untuk orang ketiga tegang, sementara 'telah' dapat digunakan untuk orang pertama dan orang kedua. Ini juga dapat digunakan sebagai bentuk jamak untuk orang ketiga. 'Telah' dan 'telah' adalah dua kata berbeda yang sering menyebabkan kebingungan dalam bahasa Inggris
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Wiski dan Bourbon

    Perbedaan antara Wiski dan Bourbon

    Perbedaan Utama: Wiski atau wiski adalah jenis minuman beralkohol suling yang dibuat dari segala bentuk tumbuk biji fermentasi. Tergantung pada wilayah geografis atau jenis wiski yang sedang dibuat, wiski dapat dibuat dari gandum, gandum malt, gandum hitam, gandum gandum hitam, gandum, dan jagung. Mereka sering berusia dalam tong hangus
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Alcatel One Touch Idol dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan antara Alcatel One Touch Idol dan Micromax A116 Canvas HD

    Perbedaan utama: Alcatel One Touch Idol adalah mitra ponsel resmi untuk film Iron Man 3. Memiliki layar sentuh kapasitif IPS LCD 4, 7 inci dengan 16 juta warna. Layar memiliki resolusi 540 x 960 piksel. Ponsel ini ditenagai oleh Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ dan RAM 512 MB. Micromax A116 Canvas HD adalah penerus Micromax A110 Canvas 2 yang sangat populer dan lebih baik daripada pendahulunya dalam segala hal
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gel Rambut dan Pasta Rambut

    Perbedaan antara Gel Rambut dan Pasta Rambut

    Perbedaan utama: Ada banyak produk yang tersedia di pasaran untuk gaya rambut, termasuk tetapi tidak terbatas pada gel rambut dan pasta rambut. Gel rambut adalah formula berbasis gel yang dapat digunakan untuk menata rambut. Gel rambut terutama berbasis alkohol; Namun, beberapa gel berbasis air juga tersedia
  • perbedaan antara: Perbedaan antara JPEG dan PSD

    Perbedaan antara JPEG dan PSD

    Perbedaan utama: Baik JPEG dan PSD adalah format file untuk menyimpan gambar digital. Dua format ini sangat mirip; Namun mereka berbeda dalam cara mereka menyimpan dan digunakan. JPEG adalah singkatan dari Joint Photographic Expert Group. Nama file untuk gambar JPEG adalah .jpg atau .jpeg. JPEG adalah format yang paling umum digunakan untuk foto
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Rusa dan Caribou

    Perbedaan antara Rusa dan Caribou

    Perbedaan utama: Rusa dan Caribou adalah bagian dari keluarga rusa dan karenanya sangat mirip satu sama lain. Namun, ada banyak perbedaan di antara mereka juga. Di sebagian besar Eropa, rusa itu disebut 'wapiti', sedangkan karibu dikenal sebagai rusa. Rusa dan Caribou adalah bagian dari keluarga rusa dan karenanya sangat mirip satu sama lain
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Redmi 2 dan Redmi 2A

    Perbedaan antara Redmi 2 dan Redmi 2A

    Perbedaan Utama: Redmi 2 menawarkan Qualcomm Snapdragon 1.2 GHz dengan GPU Adreno 306, sedangkan Redmi 2 A hadir dengan Leadcore L1860C quad-core 1.5 GHz yang dipasangkan dengan GPU Mali-T628 MP2. Meskipun, Xiaomi adalah nama yang cukup baru di pasar ponsel pintar India, itu sebenarnya distributor ponsel pintar terbesar ke-4 di dunia
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gigi dan Gigi

    Perbedaan antara Gigi dan Gigi

    Perbedaan utama: Gigi adalah struktur kecil dan keputihan yang ditemukan di mulut manusia. 'Gigi' adalah kata jamak untuk gigi. Itu jatuh dalam kategori bentuk jamak tidak teratur. Gigi digunakan untuk menggigit dan mengunyah makanan. Gigi mengacu pada struktur kecil dan keputihan yang ditemukan di mulut invertebrata
  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Bitcoin dan Blockchain

    Perbedaan Antara Bitcoin dan Blockchain

    Perbedaan Utama : Bitcoin adalah cryptocurrency, suatu bentuk uang elektronik. Ini adalah mata uang digital terdesentralisasi tanpa bank sentral atau administrator tunggal yang dapat dikirim dari pengguna-ke-pengguna di jaringan bitcoin peer-to-peer tanpa perlu perantara. Blockchain pada dasarnya adalah basis data terdistribusi dari catatan atau buku besar publik dari semua transaksi yang telah dieksekusi dan dibagikan di antara para pihak yang berpartisipasi

Pilihan Editor

Perbedaan antara Samsung Galaxy S4 dan Nexus 4

Perbedaan Utama: Samsung Galaxy S4 adalah penerus Samsung Galaxy S3 yang sangat populer. Perusahaan ini menawarkan fitur-fitur baru ke dalam desain yang sedikit lebih kecil dan lebih ramping. Layar ponsel telah meningkat menjadi hampir 5 inci yang menakjubkan dengan hanya sedikit penurunan ukuran ponsel