Perbedaan utama: Vodka adalah roh suling yang terdiri dari air dan etanol. Gin adalah roh yang sebagian besar berasal dari buah juniper.
Ada berbagai jenis minuman beralkohol yang tersedia untuk dikonsumsi termasuk bir, wiski, vodka, gin, tequila, dll. Semua ini memiliki tujuan yang sama untuk membuat orang mabuk. Beberapa pecinta alkohol minum minuman tersebut hanya dengan air atau tambahan khusus untuk mempertahankan rasanya. Vodka adalah minuman serupa yang diminum baik dengan air atau rapi. Vodka dan gin adalah dua minuman yang berbeda, meskipun mereka terlihat mirip. Mereka berbeda dalam rasa dan proses di mana mereka dibuat. Jangan tertipu dengan penampilan mereka.
Pertama-tama minuman beralkohol dibuat oleh jus dari beberapa produk (gandum, gandum, anggur, dll.), Yang kemudian ditambahkan ragi untuk menghilangkan gula dari produk. Setelah ragi menghilangkan gula, minuman kemudian menjadi alkohol dengan bukti yang sangat rendah. Sekarang, jika minuman itu seharusnya lebih kuat maka itu disuling (suatu proses penguapan) beberapa kali sampai itu adalah kekuatan yang dibutuhkan. Proses penyulingan menghilangkan air dari alkohol, meninggalkan zat-zat yang lebih murni. Kekuatan minuman kemudian ditempatkan pada botol dalam hal pembuktian; pernah melihat 75 atau 80 bukti pada botol?
Vodka adalah roh suling yang terdiri dari air dan etanol. Itu dibuat dengan menyaring jus dari berbagai zat fermentasi seperti biji-bijian, kentang dan kadang-kadang gula atau buah. Destilasi dari gula dan buah juga dijual sebagai vodka rasa. Vodkas diperkenalkan di Amerika Serikat setelah tahun 1940-an, sebelum saat ini dijual di negara-negara seperti Belarusia, Polandia, Rusia dan Lithuania. Vodka tradisional adalah alkohol 40% berdasarkan volume (ABV) atau 80 bukti. Di Uni Eropa, mewajibkan vodka untuk memiliki ABV minimum 37, 5% untuk "vodka Eropa" apa pun yang dikenal sebagai vodka. Amerika Serikat membutuhkan minimal 30%.
Istilah 'vodka' berasal dari kata Slavia voda (air) dan sering diyakini merujuk pada vodka sebagai sedikit air karena warnanya yang jernih. Secara tradisional, vodka adalah minuman yang diharapkan dikonsumsi dengan rapi (tanpa aditif) di negara-negara sabuk vodka di Eropa Timur. Namun, hari ini vodka memainkan bahan utama dalam banyak koktail termasuk Bloody Mary, Obeng, Seks di Pantai, Moscow Mule, Rusia Putih, Rusia Hitam, dll. Juga dapat dikonsumsi dengan minuman ringan atau sering kali cocok untuk dicampur dengan gin. dan tonik.
Ada empat jenis gin:
- Minuman Roh Beraroma Juniper: Ini adalah kelas gin yang paling awal, yang diproduksi oleh pot tumbuk biji-bijian fermentasi pot. Mereka sekitar 68% ABV dalam kekuatan dan kemudian diredistilasi dengan senyawa aromatik.
- Gin: Ini juga rasa juniper, namun mereka tidak disuling dengan juniper atau senyawa aromatik, tetapi rasa juniper ditambahkan kemudian. Itu harus memiliki rasa dominan juniper untuk dijual sebagai gin.
- Distilled gin: Distilled gin dibuat oleh redistilling ethyl alcohol yang berasal dari pertanian dan memiliki kekuatan awal 95% ABV. Ini juga ditambahkan dengan buah juniper tambahan dan tumbuhan alami lainnya.
- London gin: Wikipedia menggambarkan gin London sebagai, “London gin diperoleh secara eksklusif dari etil alkohol yang berasal dari pertanian dengan kandungan metanol maksimum 5 gram per hektoliter setara 100% ABV, yang rasanya diperkenalkan secara eksklusif melalui penyulingan kembali dalam benda-benda tradisional. dari etil alkohol dengan adanya semua bahan tumbuhan alami yang digunakan, hasil penyulingannya yang setidaknya 70% ABV. London gin mungkin tidak mengandung pemanis tambahan melebihi 0, 1 gram gula per liter produk akhir, atau pewarna, atau bahan tambahan apa pun selain air. London gin istilah mungkin ditambah dengan istilah 'kering'. "
Singkatnya, gin dapat dikenal sebagai vodka rasa. Vodka dan gin bervariasi dalam rasa dan ketika dikonsumsi berdampingan seseorang sering dapat membedakannya. Vodkas juga tersedia dalam berbagai rasa termasuk apel, jeruk, lemon, jeruk nipis, dll.
