Perbedaan Utama: Pasar Basah adalah pasar yang berhubungan dengan makanan segar, lantai basah dan suhu lembab. Di pasar ini, penjual terus menggunakan air untuk mencuci makanan dan lantai agar tetap bersih dan lembab. Pasar kering adalah istilah slang yang digunakan untuk menggambarkan pasar yang terkait dengan barang kering. Pasar kering bukanlah istilah yang ada secara luas selama penggunaan dan hanya ditemukan di tempat-tempat tertentu. Pasar kering biasanya memiliki barang kering seperti tekstil, furnitur such toko pakaian, dll. Toko-toko ini terkadang memberikan harga grosir untuk barang-barang tersebut.
Pasar basah dan pasar kering adalah dua jenis pasar yang tersedia di banyak negara Asia. Ini seringkali membingungkan bagi banyak orang yang tidak tinggal di negara-negara tersebut. Pasar basah biasanya pasar yang memiliki lantai basah dan dikaitkan dengan buah-buahan, sayuran, makanan laut, unggas, dll. Demikian pula, pasar kering adalah pasar yang berhubungan dengan barang kering seperti tekstil, karpet, toko pakaian, rempah-rempah, buah-buahan kering, dll Setelah konsep barang basah dan barang kering dipahami, cukup mudah untuk memahami perbedaan antara keduanya

Di pasar basah, penjual terus menggunakan air untuk mencuci makanan dan lantai agar tetap bersih dan lembab. Kelembaban suhu memastikan makanan tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Pasar-pasar ini buka dari matahari terbit hingga larut malam, dengan produk terbaik ditemukan di pagi atau sore hari. Pasar-pasar ini juga menawarkan pilihan hewan kecil dan makanan laut. Orang-orang dapat melihat hewan-hewan kecil dan memilih mereka sebelum hewan itu dibunuh dan dikuliti di depan mereka. Ini adalah proses yang kontroversial karena banyak aktivis kesejahteraan hewan mengkritik kandang-kandang kecil tempat hewan-hewan itu dikurung dan kondisi-kondisi di mana hewan dipelihara terhadap hak-hak hewan.
Awalnya pasar basah juga akan memiliki hewan hidup yang besar di pasar ini, tetapi karena penyebaran penyakit dan kurangnya penempatan hewan yang tepat, mereka sejak itu menjadi fitur yang tidak biasa dari pasar. Padahal, pasar memastikan bahwa makanan yang ditemukan segar, ada juga kemungkinan besar kontaminasi. Ini karena sifat pasar yang terbuka, di mana lalat dan kuman memiliki akses mudah ke makanan. Selain memiliki makanan basah, pasar juga mengeringkan barang-barang seperti rempah-rempah, tahu olahan, bunga, dan daging yang dimasak. Barang-barang di pasar basah berasal dari pertanian lokal, dengan vendor menetapkan harganya sendiri tergantung pada apa yang mereka inginkan. Mendapatkan harga terbaik dan makanan segar adalah tugas pembeli. Tren baru yang telah bermunculan di banyak tempat adalah pasar basah tertutup, di mana bangunan-bangunan besar disewakan kepada penjual kios dan pasar ditempatkan di gedung itu. Ini dianggap sedikit lebih sehat daripada pasar terbuka.

Pasar kering juga tidak terbatas hanya memiliki barang-barang ini dan bisa juga barang-barang seperti rempah-rempah, barang-barang rumah tangga, peralatan dapur, makanan ringan, buah-buahan kering dan banyak barang lainnya. Pasar kering sangat mirip dengan pasar basah dalam hal tata letak dan harga. Penjual di pasar kering mendapatkan pasokan dari toko-toko kecil setempat dalam jumlah besar dan kemudian menempatkan harga mereka sendiri pada barang tersebut. Pelanggan bebas menawar harga atau mencari vendor lain yang bersedia membayar harganya. Mirip dengan pasar basah, pasar kering bisa di luar ruangan di bawah kanopi atau di bangunan besar.