Perbedaan Antara Bawang Putih dan Bawang Kuning

Perbedaan Kunci: Bawang putih memiliki warna putih atau off-putih, dibandingkan dengan bawang kuning yang memiliki warna kuning, emas atau coklat. Bawang putih memiliki kandungan belerang yang rendah dan memiliki aroma dan aroma yang ringan, sedangkan bawang kuning memiliki kandungan belerang yang lebih tinggi sehingga membuatnya lebih kuat dalam rasa dan bau. Bawang putih memiliki kandungan air yang lebih tinggi dibandingkan dengan bawang kuning.

Semua orang tahu apa bawang itu dan yang paling populer digunakan dalam memasak. Bawang milik kerajaan Plantae dan keluarga Amaryllidaceae. Namun, hanya sebagian kecil orang yang tahu bahwa bawang datang dalam berbagai jenis dan warna. Bawang tersedia dalam warna kuning, putih dan merah; masing-masing juga hadir dengan fitur dan rasa yang berbeda. Bawang pada umumnya merupakan sumber vitamin C, zat besi dan kalsium yang baik. Mereka dapat dikonsumsi mentah juga ditambahkan ke hidangan untuk meningkatkan rasa dan memiliki sifat yang dapat membantu mengurangi serangan jantung.

Bawang putih memiliki warna kulit keputih-putihan, atau putih pucat, dan rasanya ringan serta rasanya yang manis dan tajam. Bawang ini paling sering digunakan dalam masakan Meksiko dan melengkapi bahan lainnya dengan baik. Bawang ini harus digunakan ketika Anda tidak ingin rasa bawang yang terlalu kuat di piring Anda. Bawang ini juga memiliki kadar air yang tinggi dan dapat merusak lebih cepat daripada bawang lainnya. Bawang putih tidak boleh ditumis, karena rasanya yang manis.

Bawang kuning dapat berkisar dari kuning, berwarna emas hingga coklat dan memiliki aroma dan aroma yang lebih kuat. Bawang ini tersedia sepanjang tahun dan digunakan secara universal di semua jenis hidangan. Bawang kuning memiliki kandungan sulfur yang lebih tinggi, yang menyebabkan mata berair ketika memotong bawang dan juga memberikan aroma dan aroma yang kuat pada bawang. Bawang kuning memiliki kandungan air lebih sedikit dibandingkan dengan bawang putih dan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lebih lama.

Bawang kuning

Bawang putih

Warna

Kuning hingga kecoklatan keemasan

Putih dan putih

Rasa

Rasa dan aroma yang lebih kuat

Rasa dan aroma lebih ringan; bisa manis saat ditumis.

Digunakan dalam masakan

Lebih umum digunakan; digunakan di setiap masakan

Orang meksiko

Konten belerang

Kandungan belerang berat

Kandungan sulfur ringan

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Grand Jury dan Trial Jury

    Perbedaan antara Grand Jury dan Trial Jury

    Perbedaan utama: Fungsi dewan juri adalah untuk melakukan proses resmi dengan mendengarkan bukti dan tampaknya ada cukup bukti maka kasus akan dibentuk. Kasus ini kemudian akan diadili di pengadilan di depan juri persidangan. Juri pengadilan adalah orang yang mendengarkan bukti terhadap seorang pembela baik dari pengacara pembela dan jaksa penuntut dan memutuskan apakah pembela tersebut bersalah atau tidak
  • perbedaan antara: Perbedaan antara LG Optimus G Pro dan Sony Xperia Z

    Perbedaan antara LG Optimus G Pro dan Sony Xperia Z

    Perbedaan Utama: LG Optimus G Pro memiliki pembaruan besar pada pendahulunya, LG Optimus G. Perangkat ini memiliki layar sentuh IPS Full HD 5, 5 inci yang sangat besar dengan kemampuan multi-sentuh dan kepadatan piksel 401 ppi. Di bawah kap, ponsel ini didukung oleh 1, 7 GHz Quad-core Snapdragon 600, membuatnya cukup cepat dan cepat
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Oracle dan MySQL

    Perbedaan antara Oracle dan MySQL

    Perbedaan utama: Database Oracle adalah sistem manajemen basis data objek-relasional (ORDBMS). MySQL adalah sistem manajemen basis data relasional open source (RDBMS). MySQL adalah RDBMS yang paling banyak digunakan di dunia, dan berjalan sebagai server yang menyediakan akses multi-pengguna ke sejumlah database
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lentil Merah dan Hijau

    Perbedaan antara Lentil Merah dan Hijau

    Perbedaan utama: Lentil adalah pulsa yang merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan. Dua lentil yang paling umum dan populer adalah lentil merah dan lentil hijau. Lentil merah biasanya tersedia split. Dibandingkan dengan lentil lain, mereka cenderung memasak lebih cepat, tidak lebih dari 30 menit
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Android Gingerbread dan Ice Cream Sandwich

    Perbedaan antara Android Gingerbread dan Ice Cream Sandwich

    Perbedaan Utama: Gingerbread dirilis pada 6 Desember 2010 dan merupakan peningkatan dari Android Froyo. Gingerbread dirancang khusus untuk smartphone, sementara perusahaan memperkenalkan versi lengkap lainnya, dengan nama kode Honeycomb untuk tablet. Ice Cream Sandwich dirilis secara publik pada 19 Oktober 2011, dengan kode sumber untuk OS menjadi publik pada 14 November 2011
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gula Gelap dan Gula Muda

    Perbedaan antara Gula Gelap dan Gula Muda

    Perbedaan utama: Gula merah, yang kini semakin populer, adalah gula putih dengan molase ditambahkan kembali. Gula merah bervariasi dari gula coklat muda hingga gula coklat tua. Ini tidak hanya mengacu pada warna gula, tetapi juga volume molase dalam gula. Gula coklat muda mengandung 3, 5% molase volume total, sedangkan gula coklat gelap adalah 6, 5% molase
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Massa Tubuh dan Berat Badan

    Perbedaan antara Massa Tubuh dan Berat Badan

    Perbedaan Kunci: Massa adalah jumlah "materi" yang dimiliki suatu benda. Sedangkan, berat adalah efek tarikan gravitasi terhadap massa benda. Sementara perbedaan ini harus berlaku untuk Massa Tubuh dan Berat Badan, pada kenyataannya, Berat Badan mungkin mengacu pada berat badan atau massa tubuh
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lenovo Thinkpad Twist dan Microsoft Surface RT

    Perbedaan antara Lenovo Thinkpad Twist dan Microsoft Surface RT

    Perbedaan utama: Aspek unik Lenovo Thinkpad Twist adalah laptop yang dapat dikonversi dengan kemampuan memutar layar dan melipat kembali. Ini memungkinkan perangkat untuk mengambil empat mode desain. Ini termasuk Mode Laptop, Mode Tablet, Mode Tenda dan akhirnya, Mode Stand. Lenovo Thinkpad Twist memiliki layar 12, 5 HD IPS dengan Sensor Sentuh Konstruksi Magnesium Alloy dengan Corning Gorilla Glass
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Natal dan Thanksgiving

    Perbedaan antara Natal dan Thanksgiving

    Perbedaan utama: Natal atau X-mas adalah hari libur yang dirayakan untuk memperingati kelahiran Yesus Kristus, putra Allah. Hari Thanksgiving adalah hari bersyukur atas berkat panen yang telah diterima untuk tahun sebelumnya. Natal dan Thanksgiving adalah dua dari liburan paling terkenal dan terkenal yang ada di akhir tahun

Pilihan Editor

Perbedaan antara Nagar Nigam dan Nagar Palika

Perbedaan Utama: Nagar Nigam, juga dikenal sebagai Perusahaan Korporasi, adalah badan pemerintahan lokal yang memiliki populasi lebih dari satu juta. Nagar Palika, juga dikenal sebagai Kotamadya, adalah badan lokal perkotaan yang mengelola kota dengan populasi 10.000 hingga 30.000. Nagar Nigam juga disebut sebagai Korporasi Kota