Perbedaan utama: Wiski umumnya dibuat dari gandum, gandum malt, gandum hitam, gandum gandum, gandum, gandum dan jagung. Anggur, di sisi lain, terbuat dari anggur. Tidak hanya proses pembuatan anggur dan wiski yang berbeda, kandungan alkohol dari anggur juga jauh lebih sedikit daripada wiski.

Anggur dan Wiski adalah dua jenis minuman beralkohol. Perbedaan utama di antara mereka adalah dalam hal bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya, proses pembuatannya, dan jumlah alkohol yang dikandungnya.

Wiski umumnya dibuat dari gandum, gandum malt, gandum hitam, gandum gandum hitam, gandum, gandum dan jagung. Jelai atau bahan dasar lainnya pertama kali dibuat malt. Dalam hal ini jelai dibuat basah dan menyebar di lantai malting untuk memungkinkan proses pengecambahan dimulai. Ini memungkinkan pati berubah menjadi gula, yang pada akhirnya akan berubah menjadi alkohol. Untuk mengakhiri perkecambahan, jelai dikeringkan di tempat pembakaran. Ketika malt kering, dihaluskan untuk membuat sejenis tepung kasar, yang disebut grist.

Grist kemudian dicampur dengan air panas di tumbuk mash. Umumnya satu volume gandum dicampur dengan 4 volume air. Ini akan mengubah pati menjadi gula fermentasi. Jus manis ini disebut wort. Sisanya akan diseduh 3 hingga 4 kali, untuk mendapatkan wort maksimum. Ragi kemudian ditambahkan ke wort dan dibiarkan berfermentasi. Setelah fermentasi, wiski kemudian disuling. Setelah distilasi, wiski kemudian berumur, paling sering dalam tong kayu ek hangus. Setelah penuaan, produk ini dikemas dan dijual.

Wiski dapat diklasifikasikan sebagai:

• Single malt whiskey: adalah wiski yang berasal dari penyulingan tunggal dan dibuat dari mash yang hanya menggunakan satu jenis gandum malt tertentu.
• Wiski malt campuran: adalah campuran wiski malt yang berbeda dari tempat penyulingan yang berbeda.
• Wiski campuran: wiski yang dibuat dari campuran wiski malt dan gandum bersama dengan roh netral, karamel, dan penyedap.
• Kekuatan tong: Wiski ini dibotolkan langsung dari tong dan tidak dilarutkan atau hanya sedikit diencerkan. Ini adalah wiski langka.
• Tong Tunggal: Setiap botol wiski tong tunggal berasal dari tong individual dengan nomor tong yang tertera di botol.

Konten alkohol dan konten tumbuk wiski bervariasi tergantung pada peraturan wilayah geografis. Namun, biasanya mengandung antara 40-50% kandungan alkohol. Namun, itu dapat dibuat mengandung hingga 96% alkohol.

Anggur merah terbuat dari anggur hitam, sedangkan anggur putih terbuat dari anggur putih atau jus anggur hitam. Anggur jarang berwarna hitam atau putih, melainkan anggur putih mengacu pada anggur berkulit lebih terang yang bisa berwarna hijau, kuning-hijau, emas atau oranye terang. Anggur kosong mengacu pada anggur dengan warna merah atau biru, dan berkisar dari ruby ​​muda ke indigo yang dalam.

Proses produksinya sedikit berbeda dalam hal anggur merah atau putih. Anggur dihancurkan ke dalam mesin, difermentasi dan kemudian disimpan untuk jangka waktu tertentu. Anggur putih mengandung sedikit atau tidak ada pigmentasi merah. Ini terutama karena terbuat dari anggur putih. Beberapa anggur putih, seperti Champagnes, juga dibuat dari anggur hitam. Namun, mereka hanya menggunakan jus anggur, membuang kulit berpigmen dan bubur kertas. Anggur putih dikenal memiliki rasa manis atau kering, atau di suatu tempat di antaranya.

Tidak hanya proses pembuatan anggur dan wiski yang berbeda, kandungan alkohol dari anggur juga jauh lebih sedikit daripada wiski. Anggur alami dapat mengandung berbagai kandungan alkohol, dari di bawah 9% hingga di atas 16% ABV, dengan sebagian besar anggur berada di kisaran 12, 5% -14, 5%. Anggur yang diperkaya, seperti brendi dapat mengandung alkohol 20% atau lebih.

Perbandingan antara Anggur dan Wiski: