Perbedaan utama: Gypsum adalah mineral yang sangat lunak yang tersusun atas kalsium sulfat dehidrasi. Batu kapur adalah jenis batuan sedimen.

Gypsum adalah mineral yang sangat lunak yang terdiri dari kalsium sulfat dehidrasi. Ini memiliki rumus kimia CaSO 4 · 2H 2 O. Ini terutama diendapkan dari danau dan air laut, serta di sumber air panas, dari uap vulkanik, dan larutan sulfat dalam vena di batuan sedimen.
Batu kapur adalah jenis batuan sedimen. Ini terdiri dari kalsium karbonat dan memiliki rumus kimia CaCO 3. Seperti kebanyakan batuan sedimen lainnya, batu kapur terdiri dari biji-bijian, yang sebenarnya merupakan fragmen kerangka organisme laut. Organisme ini mengeluarkan cangkang yang terbuat dari aragonit atau kalsit, dan meninggalkan cangkang ini setelah organisme mati. Air kemudian mengikis cangkang ini dan partikel-partikel bergabung bersama untuk membentuk butiran. Batu kapur juga sering mengandung tanah liat, lanau dan pasir dalam jumlah bervariasi yang terbawa oleh sungai.

Gipsum dan batu kapur memiliki berbagai kegunaan lain, yang dapat dicatat di bawah ini, selain berbagai sifat yang berbeda.
Gips | jeruk nipis | |
Komposisi | Kalsium sulfat dehidrasi (CaSO 4 · 2H 2 O) | Kalsium karbonat (CaCO 3 ) |
Warna | Tidak berwarna putih; mungkin berwarna kuning, cokelat, biru, merah muda, coklat, coklat kemerahan atau abu-abu karena kotoran | Terutama abu-abu, dengan bintik-bintik putih atau coklat. Karena kotoran, banyak jenis batu kapur dapat menunjukkan warna yang berbeda, terutama pada permukaan yang lapuk. |
Properti | Garam mineral; tembus, sangat lembut, cukup larut dalam air. | Sebagian besar terdiri dari kalsit dan aragonit; larut dalam air, keras, tahan lama, biasanya terjadi di permukaan yang mudah diakses, dapat diukir. |
Kejadian | Diendapkan dari danau dan air laut, serta di sumber air panas, dari uap vulkanik, dan larutan sulfat dalam vena di batuan sedimen. | Sebuah batuan sedimen ditemukan dalam formasi batuan yang dibuat oleh erosi air. |
Penggunaan | Wall plaster, sebagai alabaster untuk patung, pertanian, finishing untuk dinding dan langit-langit, konstruksi drywall atau eternit, komponen dalam beberapa semen, koagulan tahu (soy bean curd), untuk membuat mead, krim kaki, sampo, dan banyak produk rambut lainnya, kesan plester dalam kedokteran gigi. | Konstruksi bangunan dan monumen, fasad, agregat untuk dasar jalan, pigmen putih atau pengisi dalam produk seperti pasta gigi atau cat, bahan baku kimia, pertanian, pembuatan kapur api (kalsium oksida), kapur cakar (kalsium hidroksida), semen dan mortar, pembuatan kaca, dalam obat-obatan dan kosmetik, patung karena kesesuaiannya untuk ukiran. |