Perbedaan antara Kakao dan Kakao

Perbedaan utama: Kakao dan kakao memiliki kesamaan karena keduanya memiliki sejarah yang sama. Istilah Kakao dan Kakao pada awalnya dapat dipertukarkan; Namun, hari ini digunakan secara berbeda. Kakao digunakan untuk merujuk pada biji panggang dan olahan, yang digunakan untuk membuat bubuk kakao dan cokelat. Kakao digunakan untuk merujuk pada biji yang tidak diproses yang menghilangkan mentega kakao dari biji dan mempertahankan nutrisi biji.

Istilah 'kakao' dan 'kakao' mungkin terlihat sangat mirip dan Anda benar. Namun, mereka juga sangat berbeda satu sama lain. Istilah ini sering digunakan secara sinonim untuk merujuk pada benih dari mana bubuk kakao dan cokelat diproduksi. Meskipun kakao telah sangat populer, istilah kakao menjadi semakin penting belakangan ini karena beralih ke makanan yang lebih sehat. Mari kita jelaskan lebih lanjut.

Istilah 'kakao' dan 'kakao' sebenarnya mirip karena keduanya merujuk pada pohon yang sama yang menghasilkan kakao atau biji kakao. Untuk memahami ini, kita harus kembali ke sejarah kacang ini. Semuanya dimulai dengan Theobroma Cacao. Theobroma Cacao tree adalah pohon cemara kecil yang merupakan bagian dari tanaman Malvaceae dan merupakan tanaman asli Amerika Selatan. Cokelat dan produk serupa lainnya telah ada sejak berabad-abad yang awalnya dianggap sebagai 'Makanan para Dewa.' Nama pohon itu sendiri adalah nama generik yang berasal dari kata Yunani 'theos' dan 'broma', yang secara kasar dapat diterjemahkan ke 'Tuhan' dan 'Makanan', masing-masing. Istilah 'kakao' berasal dari nama asli tanaman dalam bahasa asli Mesoamerika. Karena popularitas dan signifikansinya, kacang ini juga telah digunakan sebagai mata uang.

Kakao telah dikaitkan dengan orang-orang Olmec, asli ke tempat yang sekarang adalah Meksiko. Itu dianggap pelafalan terdekat dengan nama asli tanaman. Seiring berjalannya waktu, produksi pohon kakao ini diteruskan ke bangsa Maya dan Spanyol. Sangat menarik untuk dicatat bahwa dalam banyak budaya lain, istilah kakao masih digunakan untuk merujuk pada pohon kakao, biji kakao dan bubuk kakao. Sekarang, istilah 'kakao' diyakini sebagai terjemahan kasar atau kesalahan ejaan yang macet. Di negara-negara berbahasa Inggris, istilah ini menjadi sangat populer daripada istilah aslinya dan sejak itu terus digunakan. Jadi, menurut ini, kata cocoa dan cacao mengacu pada hal yang sama. Sama sekali tidak ada perbedaan antara kata dan bukan ejaannya.

Sekarang, kita sampai pada twist lain dalam kisah menarik tentang kakao dan kakao ini. Kata 'cacao' telah kembali. Kata ini populer di pusat makanan utuh dan dipasarkan sebagai alternatif yang sehat untuk kakao. Akhir-akhir ini sudah menjadi dosa untuk menyarankan bahwa keduanya sama atau bahkan sama. Kakao menjadi identik dengan biji kakao yang tidak diproses. Ini berarti ketika pohon Theobroma Cacao dipanen, polong dikeluarkan dari pohon. Polong kemudian dibuka lagi dan kacang dikeluarkan. Kacang ini adalah biji kakao, yang kemudian diproses untuk dikonversi menjadi bubuk kakao setelah mentega kakao diekstrak dari biji kakao. Proses ini menghilangkan nutrisi dan mineral penting dari biji kakao.

Sekarang, istilah kakao telah dicadangkan untuk digunakan sebagai pohon kakao asli, biji kakao dan biji kakao bubuk yang dikenal sebagai bubuk kakao. Biji kakao mempertahankan nutrisi dan mineral penting, sambil menghilangkan mentega kakao yang tidak sehat melalui proses pengepresan dingin yang hanya menghilangkan mentega yang membuat bubuk kakao hidroskopi. Biji kakao digunakan untuk merujuk pada biji yang dipanggang dan diproses yang menghilangkan nutrisi dan mineral penting dan telah mempertahankan banyak mentega. Kakao dianggap tidak sehat dan menggemukkan, sementara kakao adalah varian yang jauh lebih sehat. Kakao juga menggantikan bubuk kakao dalam makanan yang dipanggang dan ada juga cokelat yang menjual menggunakan istilah kakao daripada kakao.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbandingan populer: Perbedaan antara Fonetik dan Linguistik

    Perbedaan antara Fonetik dan Linguistik

    Perbedaan utama: Linguistik adalah ilmu bahasa. Ini mencakup berbagai aspek sifat bahasa secara umum. Fonetik adalah cabang linguistik yang berurusan dengan studi tentang suara bicara dalam konteks bagaimana mereka diproduksi dan juga bagaimana mereka dirasakan. Linguistik adalah ilmu bahasa. Ini mencakup banyak aspek bahasa seperti bagaimana bahasa dikenal, bagaimana pengetahuan diperoleh dan bagaimana pengetahuan ini digunakan
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Siput dan Siput

    Perbedaan antara Siput dan Siput

    Perbedaan utama: Siput dan siput, keduanya adalah binatang invertebrata yang termasuk dalam Phylum Mollusca. Siput dan siput terkait erat. Namun, perbedaan utama antara keduanya adalah bahwa siput membawa cangkang pelindung di punggungnya dan siput tidak memiliki cangkang pelindung. Namun, semi siput memiliki cangkang parsial kecil
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Serangan Jantung dan Stroke

    Perbedaan antara Serangan Jantung dan Stroke

    Perbedaan utama : Serangan jantung terjadi ketika aliran darah ke jantung dibatasi. Stroke terjadi ketika aliran darah terbatas ke otak. Kedua kondisi menghilangkan oksigen ke sel-sel otak atau jaringan jantung, yang menyebabkan mereka sekarat. Serangan jantung dan stroke adalah dua kondisi yang sangat berbahaya dan bertanggung jawab atas hilangnya jutaan nyawa setiap tahun
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Kopi dan Kakao

    Perbedaan antara Kopi dan Kakao

    Perbedaan utama: Kopi dan kakao memiliki beberapa sifat yang sama, tetapi pada dasarnya mereka adalah dua produk yang berbeda. Kopi dibuat dengan menggabungkan potongan biji kopi yang sesuai dan air panas. Di sisi lain, kakao adalah bubuk yang dibuat dari biji kakao panggang, sekam, dan ditumbuk, yaitu Theobroma cacao, yang darinya banyak lemaknya dihilangkan
  • perbandingan populer: Perbedaan antara AWD dan 4WD

    Perbedaan antara AWD dan 4WD

    Perbedaan utama : Perbedaan antara kedua sistem penggerak didasarkan pada penggunaan keempat roda mobil. Dalam sistem 4WD, pengemudi memiliki opsi untuk memberi daya dan menggunakan keempat roda atau hanya dua roda dalam suatu sistem, sedangkan dalam sistem AWD, proses mengemudi dilangsungkan secara permanen dan pengemudi tidak memiliki opsi untuk melepaskan sistem
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Blackberry Q10 dan iPhone 5

    Perbedaan antara Blackberry Q10 dan iPhone 5

    Perbedaan Utama: BlackBerry Q10 memiliki layar sentuh kapasitif AMOLED 3, 1 inci yang memungkinkan pengguna mengakses data menggunakan sentuhan dan beratnya sekitar 139 gram. Di bawah layar, ada keyboard QWERTY lengkap yang mirip dengan yang ditemukan pada BlackBerry lama. Perangkat ini ditenagai oleh prosesor 1, 5 GHz Cortex-A9 Dual-core TI OMAP 4470 dan GPU PowerVR SGX544
  • perbandingan populer: Perbedaan antara iPhone 5C dan Moto X

    Perbedaan antara iPhone 5C dan Moto X

    Perbedaan utama: iPhone 5C adalah varian iPhone 5S yang lebih murah, oleh Apple Inc. Pada Mei 2013, Motorola - sebuah Perusahaan Google mengumumkan peluncuran ponsel andalannya, Moto X. Ponsel ini secara resmi tersedia pada 23 Agustus 2013 . Apple mengumumkan model ponsel terbarunya pada 10 September 2013
  • perbandingan populer: Perbedaan antara Nginx dan Unicorn

    Perbedaan antara Nginx dan Unicorn

    Perbedaan Utama: Nginx 'engine x' adalah server HTTP sumber bebas dan terbuka yang juga dapat berfungsi sebagai server proxy terbalik. Ini juga merupakan server proxy IMAP / POP3. Unicorn adalah server HTTP yang dirancang untuk aplikasi Rack. Ini memiliki kemampuan untuk melayani klien cepat pada spesifikasi seperti koneksi latensi rendah dan bandwidth tinggi
  • perbandingan populer: Perbedaan Antara Lalu dan Lalu

    Perbedaan Antara Lalu dan Lalu

    Perbedaan Utama: Kemudian umumnya digunakan untuk menunjukkan waktu berikutnya atau waktu yang bersangkutan. Than biasanya digunakan untuk memperkenalkan istilah kedua dalam pernyataan komparatif. Dua kata yang sering membuat kebingungan dulu dan kemudian. Mereka terlihat dan terdengar mirip dan oleh karena itu, sering kali kita menggunakannya secara bergantian

Pilihan Editor

Perbedaan antara LG Optimus G Pro dan Samsung Galaxy S3

Perbedaan Utama: LG Optimus G Pro memiliki pembaruan besar pada pendahulunya, LG Optimus G. Perangkat ini memiliki layar sentuh IPS Full HD 5, 5 inci yang sangat besar dengan kemampuan multi-sentuh dan kepadatan piksel 401 ppi. Di bawah kap, ponsel ini didukung oleh 1, 7 GHz Quad-core Snapdragon 600, membuatnya cukup cepat dan cepat