Perbedaan antara Buah dan Sayuran

Perbedaan utama: Sesuai botani, buah adalah bagian dari tanaman yang berkembang dari bunga. Secara teknis, itu adalah ovarium bengkak dari tanaman. Ini juga mengandung benih tanaman dan bertanggung jawab untuk menyebarkan benih. Ahli botani menganggap setiap bagian tanaman, selain buah, sebagai sayuran. Ini termasuk batang, daun, akar, umbi, umbi, dan bahkan kuncup bunga.

Masalah utama saat membedakan antara buah dan sayuran adalah bahwa ada dua cara untuk melakukannya. Cara resmi adalah dengan mengkategorikan mereka sesuai definisi dalam botani. Namun, kebanyakan orang dan industri bahan makanan mengategorikannya sesuai selera dan kesan sebelumnya.

Sesuai botani, buah adalah bagian dari tanaman yang berkembang dari bunga. Secara teknis, itu adalah ovarium bengkak dari tanaman. Ini juga mengandung benih tanaman dan bertanggung jawab untuk menyebarkan benih. Sebagian besar buah-buahan dapat dimakan, dan pada kenyataannya tanaman ini pernah mengandalkan manusia, hewan lain, dan burung untuk menyebarkan benih. Namun, beberapa buah seperti coyote melon, holly, ivy, mistletoe, privet, snowberry, apel duri, dll tidak dapat dimakan dan bahkan mungkin beracun.

Ahli botani menganggap setiap bagian tanaman, selain buah, sebagai sayuran. Ini termasuk batang, daun, akar, umbi, umbi, dan bahkan kuncup bunga. Contoh masing-masing: daun (selada), tangkai (seledri), akar (wortel), umbi (kentang), umbi (bawang), dan bunga (brokoli).

Namun, banyak orang mengelompokkan buah dan sayuran sesuai dengan rasanya, apakah rasanya manis atau gurih. Buah-buahan seperti apel, persik, pir, buah Kiwi, semangka dan mangga, yang rasanya manis dan sering dimakan sebagai makanan ringan atau makanan penutup diklasifikasikan sebagai buah-buahan, sedangkan buah-buahan seperti tomat dan zucchinis, yang gurih dipukuli dengan sayuran.

Mereka juga dikategorikan berdasarkan apakah perlu memasak atau tidak. Oleh karena itu, kadang-kadang buah dan sayuran dikategorikan secara salah, seperti tomat, paprika, terong, okra, labu, kacang hijau, mentimun, zucchini, biji jagung, dan biji-bijian gandum semuanya secara teknis adalah buah. Bahkan rempah-rempah seperti vanilla, paprika, allspice dan lada hitam berasal dari buah beri dan minyak zaitun dibuat dengan menekan buah zaitun.

Dalam kebanyakan kasus, sayuran kurang manis dan lebih gurih daripada buah. Oleh karena itu, sayuran terutama disajikan sebagai bagian dari hidangan utama, sedangkan buah-buahan sering disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Buah dan sayuran dapat dibuat menjadi jus dan disajikan sebagai minuman. Sebagian besar buah dan sayuran juga dapat dimakan mentah. Namun, sayuran sering dimasak. Beberapa buah juga dapat dimasak dan disajikan sebagai bagian dari resep makanan penutup. Buah-buahan juga sering dibuat menjadi selai, selai jeruk dan pengawet lainnya. Beberapa buah juga dapat digunakan untuk membuat minuman beralkohol, seperti anggur atau brendi. Apel sering digunakan untuk membuat cuka. Dalam beberapa budaya, buah-buahan juga digunakan untuk pemberian hadiah, seperti keranjang buah dan karangan bunga.

Ada banyak makanan olahan yang tersedia di pasaran, yang mengandung bahan buah atau sayuran. Namun, mereka adalah produk turunan dan karenanya memiliki nilai gizi dan integritas yang sama dari buah atau sayuran yang digunakan untuk menghasilkan mereka.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Sony Xperia Z Tab dan Galaxy Note II

    Perbedaan antara Sony Xperia Z Tab dan Galaxy Note II

    Perbedaan Utama: Sony baru-baru ini mengumumkan jajaran ponsel pintar dan tablet yang dirubah. Seiring dengan ponsel andalan baru Sony Xperia Z, perusahaan juga telah menambahkan tablet baru, Sony Xperia Z Tab. Tablet ini mendukung layar sentuh kapasitif TFT 10, 1 inci dan dibuat menggunakan teknologi Sony Mobile BRAVIA Engine 2
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Pivot Table dan Vlookup

    Perbedaan antara Pivot Table dan Vlookup

    Perbedaan Utama: Kedua alat digunakan untuk tujuan yang berbeda sama sekali. Perbedaan utama adalah bahwa tabel Pivot digunakan untuk meringkas data dan mengelompokkan hal-hal untuk menyajikan laporan dan juga dapat dengan cepat membandingkan subset data dengan analisis yang lebih cepat dan wawasan yang dapat ditindaklanjuti
  • perbedaan antara: Perbedaan Antara Filsafat dan Sastra

    Perbedaan Antara Filsafat dan Sastra

    Perbedaan utama : Apa pun yang diterbitkan dalam kata-kata tercetak - buku, majalah - adalah sastra, meskipun kata itu biasanya berkonotasi sesuatu yang telah sangat diakui dan telah teruji oleh waktu. Filsafat adalah topik sastra tertentu; tetapi tidak seperti sastra itu masih filsafat jika hanya diucapkan
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Nokia Lumia 920 dan Sony Xperia Z

    Perbedaan antara Nokia Lumia 920 dan Sony Xperia Z

    Perbedaan utama: Salah satu smartphone pertama di bawah merek adalah Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 adalah salah satu ponsel pertama yang dikembangkan berjalan pada Windows Phone 8. Ini diluncurkan pada November 2012 sebagai ponsel andalannya. Sony Xperia Z adalah smartphone terbaru yang dirancang, diproduksi, dan dipasarkan oleh Sony Mobile dan dirilis Februari 2013
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gula dan Gula Es

    Perbedaan antara Gula dan Gula Es

    Perbedaan utama: Gula adalah nama umum untuk zat makanan rasa manis. Gula yang kita gunakan setiap hari sering disebut gula meja. Namun, ia memiliki nama lain juga, gula pasir. Gula ini adalah gula yang paling umum digunakan dan digunakan di sebagian besar resep. Gula es adalah gula super halus, lebih halus daripada gula jarak
  • perbedaan antara: Perbedaan antara C ++ dan C #

    Perbedaan antara C ++ dan C #

    Perbedaan utama: C ++ adalah bahasa pemrograman untuk tujuan umum. Ini dikembangkan dari bahasa pemrograman C asli. C ++ adalah bahasa pemrograman yang diketik secara statis, bentuk bebas, multi-paradigma dan terkompilasi. Bahasa pemrograman C ++ secara luas dianggap sebagai bahasa tingkat menengah, karena terdiri dari fitur bahasa tingkat tinggi dan tingkat rendah
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Mendatang dan Mendatang

    Perbedaan antara Mendatang dan Mendatang

    Perbedaan Utama: Istilah yang akan datang dan yang akan datang adalah identik untuk sebagian besar. Namun, istilah 'yang akan datang' memiliki definisi yang lebih luas daripada 'yang akan datang.' Singkatnya, yang akan datang berarti memunculkan atau tampil, sedangkan yang akan datang berarti sesuatu yang muncul
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Juice dan Squash

    Perbedaan antara Juice dan Squash

    Perbedaan utama: Jus adalah minuman yang diperoleh dengan memperoleh cairan dari buah-buahan dan sayuran. Squash adalah jus pekat manis yang dikonsumsi setelah pengenceran. Jus adalah cairan yang secara alami ada dalam buah dan sayuran. Itu diperas dari buah-buahan dan sayuran dengan menggunakan teknik seperti menghancurkan, dll
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Interpol dan Europol

    Perbedaan antara Interpol dan Europol

    Perbedaan utama: Interpol, kependekan dari International Criminal Police Organization, adalah badan antar pemerintah untuk memfasilitasi organisasi kepolisian internasional. Eopol, kependekan dari European Police Office, adalah sebuah badan penegak hukum yang semata-mata untuk Uni Eropa dan anggotanya

Pilihan Editor

Perbedaan antara Typeface dan Font

Perbedaan Utama: Jenis huruf (juga dikenal sebagai font font) adalah sekumpulan karakter yang berbagi fitur desain umum. Jenis huruf tunggal diwakili oleh berat tertentu, gaya, kondensasi, lebar, miring, miring, ornamen, dan desainer atau pengecoran, tetapi tidak berdasarkan ukuran. Sebuah font, di sisi lain adalah cara jenis huruf ditata