Perbedaan antara Buah dan Sayuran

Perbedaan utama: Sesuai botani, buah adalah bagian dari tanaman yang berkembang dari bunga. Secara teknis, itu adalah ovarium bengkak dari tanaman. Ini juga mengandung benih tanaman dan bertanggung jawab untuk menyebarkan benih. Ahli botani menganggap setiap bagian tanaman, selain buah, sebagai sayuran. Ini termasuk batang, daun, akar, umbi, umbi, dan bahkan kuncup bunga.

Masalah utama saat membedakan antara buah dan sayuran adalah bahwa ada dua cara untuk melakukannya. Cara resmi adalah dengan mengkategorikan mereka sesuai definisi dalam botani. Namun, kebanyakan orang dan industri bahan makanan mengategorikannya sesuai selera dan kesan sebelumnya.

Sesuai botani, buah adalah bagian dari tanaman yang berkembang dari bunga. Secara teknis, itu adalah ovarium bengkak dari tanaman. Ini juga mengandung benih tanaman dan bertanggung jawab untuk menyebarkan benih. Sebagian besar buah-buahan dapat dimakan, dan pada kenyataannya tanaman ini pernah mengandalkan manusia, hewan lain, dan burung untuk menyebarkan benih. Namun, beberapa buah seperti coyote melon, holly, ivy, mistletoe, privet, snowberry, apel duri, dll tidak dapat dimakan dan bahkan mungkin beracun.

Ahli botani menganggap setiap bagian tanaman, selain buah, sebagai sayuran. Ini termasuk batang, daun, akar, umbi, umbi, dan bahkan kuncup bunga. Contoh masing-masing: daun (selada), tangkai (seledri), akar (wortel), umbi (kentang), umbi (bawang), dan bunga (brokoli).

Namun, banyak orang mengelompokkan buah dan sayuran sesuai dengan rasanya, apakah rasanya manis atau gurih. Buah-buahan seperti apel, persik, pir, buah Kiwi, semangka dan mangga, yang rasanya manis dan sering dimakan sebagai makanan ringan atau makanan penutup diklasifikasikan sebagai buah-buahan, sedangkan buah-buahan seperti tomat dan zucchinis, yang gurih dipukuli dengan sayuran.

Mereka juga dikategorikan berdasarkan apakah perlu memasak atau tidak. Oleh karena itu, kadang-kadang buah dan sayuran dikategorikan secara salah, seperti tomat, paprika, terong, okra, labu, kacang hijau, mentimun, zucchini, biji jagung, dan biji-bijian gandum semuanya secara teknis adalah buah. Bahkan rempah-rempah seperti vanilla, paprika, allspice dan lada hitam berasal dari buah beri dan minyak zaitun dibuat dengan menekan buah zaitun.

Dalam kebanyakan kasus, sayuran kurang manis dan lebih gurih daripada buah. Oleh karena itu, sayuran terutama disajikan sebagai bagian dari hidangan utama, sedangkan buah-buahan sering disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Buah dan sayuran dapat dibuat menjadi jus dan disajikan sebagai minuman. Sebagian besar buah dan sayuran juga dapat dimakan mentah. Namun, sayuran sering dimasak. Beberapa buah juga dapat dimasak dan disajikan sebagai bagian dari resep makanan penutup. Buah-buahan juga sering dibuat menjadi selai, selai jeruk dan pengawet lainnya. Beberapa buah juga dapat digunakan untuk membuat minuman beralkohol, seperti anggur atau brendi. Apel sering digunakan untuk membuat cuka. Dalam beberapa budaya, buah-buahan juga digunakan untuk pemberian hadiah, seperti keranjang buah dan karangan bunga.

Ada banyak makanan olahan yang tersedia di pasaran, yang mengandung bahan buah atau sayuran. Namun, mereka adalah produk turunan dan karenanya memiliki nilai gizi dan integritas yang sama dari buah atau sayuran yang digunakan untuk menghasilkan mereka.

Direkomendasikan

Artikel Yang Berhubungan

  • perbedaan antara: Perbedaan antara Grand Jury dan Trial Jury

    Perbedaan antara Grand Jury dan Trial Jury

    Perbedaan utama: Fungsi dewan juri adalah untuk melakukan proses resmi dengan mendengarkan bukti dan tampaknya ada cukup bukti maka kasus akan dibentuk. Kasus ini kemudian akan diadili di pengadilan di depan juri persidangan. Juri pengadilan adalah orang yang mendengarkan bukti terhadap seorang pembela baik dari pengacara pembela dan jaksa penuntut dan memutuskan apakah pembela tersebut bersalah atau tidak
  • perbedaan antara: Perbedaan antara LG Optimus G Pro dan Sony Xperia Z

    Perbedaan antara LG Optimus G Pro dan Sony Xperia Z

    Perbedaan Utama: LG Optimus G Pro memiliki pembaruan besar pada pendahulunya, LG Optimus G. Perangkat ini memiliki layar sentuh IPS Full HD 5, 5 inci yang sangat besar dengan kemampuan multi-sentuh dan kepadatan piksel 401 ppi. Di bawah kap, ponsel ini didukung oleh 1, 7 GHz Quad-core Snapdragon 600, membuatnya cukup cepat dan cepat
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Oracle dan MySQL

    Perbedaan antara Oracle dan MySQL

    Perbedaan utama: Database Oracle adalah sistem manajemen basis data objek-relasional (ORDBMS). MySQL adalah sistem manajemen basis data relasional open source (RDBMS). MySQL adalah RDBMS yang paling banyak digunakan di dunia, dan berjalan sebagai server yang menyediakan akses multi-pengguna ke sejumlah database
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lentil Merah dan Hijau

    Perbedaan antara Lentil Merah dan Hijau

    Perbedaan utama: Lentil adalah pulsa yang merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan. Dua lentil yang paling umum dan populer adalah lentil merah dan lentil hijau. Lentil merah biasanya tersedia split. Dibandingkan dengan lentil lain, mereka cenderung memasak lebih cepat, tidak lebih dari 30 menit
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Android Gingerbread dan Ice Cream Sandwich

    Perbedaan antara Android Gingerbread dan Ice Cream Sandwich

    Perbedaan Utama: Gingerbread dirilis pada 6 Desember 2010 dan merupakan peningkatan dari Android Froyo. Gingerbread dirancang khusus untuk smartphone, sementara perusahaan memperkenalkan versi lengkap lainnya, dengan nama kode Honeycomb untuk tablet. Ice Cream Sandwich dirilis secara publik pada 19 Oktober 2011, dengan kode sumber untuk OS menjadi publik pada 14 November 2011
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Gula Gelap dan Gula Muda

    Perbedaan antara Gula Gelap dan Gula Muda

    Perbedaan utama: Gula merah, yang kini semakin populer, adalah gula putih dengan molase ditambahkan kembali. Gula merah bervariasi dari gula coklat muda hingga gula coklat tua. Ini tidak hanya mengacu pada warna gula, tetapi juga volume molase dalam gula. Gula coklat muda mengandung 3, 5% molase volume total, sedangkan gula coklat gelap adalah 6, 5% molase
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Massa Tubuh dan Berat Badan

    Perbedaan antara Massa Tubuh dan Berat Badan

    Perbedaan Kunci: Massa adalah jumlah "materi" yang dimiliki suatu benda. Sedangkan, berat adalah efek tarikan gravitasi terhadap massa benda. Sementara perbedaan ini harus berlaku untuk Massa Tubuh dan Berat Badan, pada kenyataannya, Berat Badan mungkin mengacu pada berat badan atau massa tubuh
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Lenovo Thinkpad Twist dan Microsoft Surface RT

    Perbedaan antara Lenovo Thinkpad Twist dan Microsoft Surface RT

    Perbedaan utama: Aspek unik Lenovo Thinkpad Twist adalah laptop yang dapat dikonversi dengan kemampuan memutar layar dan melipat kembali. Ini memungkinkan perangkat untuk mengambil empat mode desain. Ini termasuk Mode Laptop, Mode Tablet, Mode Tenda dan akhirnya, Mode Stand. Lenovo Thinkpad Twist memiliki layar 12, 5 HD IPS dengan Sensor Sentuh Konstruksi Magnesium Alloy dengan Corning Gorilla Glass
  • perbedaan antara: Perbedaan antara Natal dan Thanksgiving

    Perbedaan antara Natal dan Thanksgiving

    Perbedaan utama: Natal atau X-mas adalah hari libur yang dirayakan untuk memperingati kelahiran Yesus Kristus, putra Allah. Hari Thanksgiving adalah hari bersyukur atas berkat panen yang telah diterima untuk tahun sebelumnya. Natal dan Thanksgiving adalah dua dari liburan paling terkenal dan terkenal yang ada di akhir tahun

Pilihan Editor

Perbedaan antara Nagar Nigam dan Nagar Palika

Perbedaan Utama: Nagar Nigam, juga dikenal sebagai Perusahaan Korporasi, adalah badan pemerintahan lokal yang memiliki populasi lebih dari satu juta. Nagar Palika, juga dikenal sebagai Kotamadya, adalah badan lokal perkotaan yang mengelola kota dengan populasi 10.000 hingga 30.000. Nagar Nigam juga disebut sebagai Korporasi Kota