Perbedaan utama : Batang dan akar tanaman dimodifikasi menjadi bentuk yang berbeda untuk melakukan fungsi tertentu selain fungsi normal. Umumnya, akar dan batang tanaman mengubah struktur mereka untuk beradaptasi di lingkungan. Sekarang, berdasarkan beragam bagian tanaman yang tumbuh di atas atau di bawah tanah, batang dan akar dapat dibedakan.
Tumbuhan terdiri dari daun, batang, akar, bunga, dan lain-lain. Dari semua itu, batang tanaman yang dapat dimakan dikonsumsi oleh manusia. Padahal, ini memang termasuk akar, daun, buah dan biji yang terlalu banyak dikonsumsi manusia. Dan, ketika permintaan meningkat, begitu pula produksi. Pertumbuhan produksi ini disebabkan oleh tanaman melalui pembantu mereka, batang yang dimodifikasi dan akar yang dimodifikasi.
'Batang' adalah struktur kokoh yang tumbuh, untuk memberi tanaman kesempatan menyebar daunnya di bawah sinar matahari. Pertumbuhan batang menambah tinggi tanaman, memperluas area dengan menutupinya melalui daun, dan bahkan mengarahkan pertumbuhan tanaman dari area gelap ke area yang lebih terang. Batang memberikan dukungan mekanis ke tanaman yang sedang tumbuh. Ini membantu memindahkan air dan nutrisi ke jangkauan terjauh dari tanaman, melalui pipa transportasi dalam bentuk xilem dan floem. Batang ini selanjutnya dimodifikasi sebagai:
Rimpang : ini adalah batang bawah tanah yang tumbuh di dekat permukaan tanah. Mereka biasanya memiliki ruas pendek dan daun skala, dan menghasilkan akar di sepanjang permukaan bawahnya. Mereka menyimpan makanan untuk memperbarui pertumbuhan tunas setelah periode stres.
Umbi : ini adalah daerah batang yang bengkak yang menyimpan makanan untuk pertumbuhan selanjutnya. Ini juga dikenal sebagai tunas tambahan.
Corms : adalah batang modifikasi yang relatif padat yang memiliki beberapa daun berdaging. Node adalah titik di mana daun menempel pada batang. Mereka dapat mengubah kedalamannya di tanah.
Batang sukulen / fotosintesis : tanaman memiliki ransum dengan volume permukaan rendah dan menyimpan banyak air dan umum terjadi pada tanaman gurun.
Cladophyll : Batang pipih, seperti daun, dimodifikasi untuk fotosintesis.
Duri : adalah batang yang dimodifikasi yang melindungi tanaman dari hewan yang merumput.
Mahkota : bagian tanaman di permukaan tanah tempat tunas baru diproduksi.
Sulur dan puntiran melilit : melilit benda dan membantu menyangga tanaman.
Tunas pencari : batang dengan ruas panjang yang bergerak melingkar di udara mencari dukungan.
Akar, di sisi lain, bercabang, struktur bawah tanah yang melayani dua fungsi utama bagi tanaman. Pertama adalah, akar dengan kuat jangkar tanaman ke tempat yang tetap. Mereka mulai tumbuh di tempat dan akses ke kelembaban, nutrisi dan cahaya yang baik. Kedua, ini berfungsi sebagai sistem transportasi yang memungkinkan tanaman menyedot semua air dan nutrisi untuk meningkatkan kesehatan tanaman. Mereka juga berguna dalam penyimpanan air dan reproduksi tanaman. Root ini selanjutnya dimodifikasi menjadi:
Akar penopang : mereka adalah akar besar yang tumbuh di sisi pohon-pohon yang tinggi. Mereka mencegah pohon jatuh, dan menyerap lebih banyak nutrisi dan mineral dari tanah.
Akar udara : ini adalah akar di atas tanah. Ini menguntungkan dalam menyerap air dari udara dan berguna dalam mendukung pohon.
Akar jepit atau akar panjat : mereka tumbuh dari simpul lunak batang, dan melekat pada tanaman lain.
Akar penyimpanan : seperti namanya, ini bengkak dengan air dan nutrisi untuk kondisi yang tidak menguntungkan. Ini adalah tempat terbaik untuk mengamankan energi dan sumber daya propagatif.
Akar pernapasan : akar cabang ini tumbuh ke atas, melalui lumpur dan ke udara, dan berguna untuk pernapasan udara karena akarnya yang seperti bunga sepon.
Akar Parasit : akar ini digunakan untuk menyerap bahan makanan dari inangnya.
Dengan demikian, dari penjelasan di atas, orang dapat dengan jelas memahami perbedaan antara dua bagian tanaman.